【tl bd 88】Người đàn ông trẻ mắc ung thư di căn, bác sĩ khuyên tránh xa 2 loại thịt
Một người đàn ông 35 tuổi bị ung thư đại trực tràng giai đoạn 3,ườiđànôngtrẻmắcungthưdicănbácsĩkhuyêntránhxaloạithịtl bd 88 di căn gan. Khi tìm hiểu sâu hơn, các bác sĩ cho rằng, nguyên nhân của căn bệnh có thể liên quan mật thiết đến thói quen thích ăn thịt đỏ và thịt chế biến sẵn của bệnh nhân.
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế đã phân loại các loại thịt chế biến như thịt xông khói, xúc xích vào nhóm gây ung thư loại 1 trong khi thịt đỏ (bò, lợn, cừu) chưa qua chế biến bị xếp vào nhóm 2A (có thể gây ung thư). Một số khảo sát dịch tễ học thậm chí chỉ ra thịt đỏ có liên quan đến ung thư đại trực tràng, tuyến tiền liệt, tuyến tụy, dạ dày và cả ung thư vú.
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, cứ tăng 50g tiêu thụ thịt chế biến sẵn hằng ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư lên 18%; tăng 100g tiêu thụ thịt đỏ chưa chế biến mỗi ngày tăng nguy cơ lên 17%.
Vì vậy, bạn nên tránh ăn thịt chế biến sẵn và tổng lượng thịt đỏ ăn vào không được vượt quá 500g mỗi tuần.
Chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Lưu Bác Nhân (Trung Quốc) thông tin, người đàn ông trên đã đến phòng khám ngoại trú trong tâm trạng chán chường. Bệnh nhân cho biết trước khi mắc ung thư, ông là người hay ăn thịt, món yêu thích là mì bò. Ông cũng thường dùng các loại thịt chế biến sẵn. Hiện tại, ông đã chuyển sang ăn chay.
Theo bác sĩ Lưu, 2 loại thịt trên liên quan tới khối u có thể do chứa quá nhiều sắt heme, nitrosamine, hydrocarbon thơm đa vòng hoặc amin dị vòng sau khi được chế biến.
Trong đó, sắt heme sẽ tạo ra phản ứng gốc tự do cao hơn, có thể liên quan đến ung thư. Ngoài ra, lượng mỡ thừa trong thịt sẽ kích thích sinh ra hợp chất thứ cấp gây ung thư. Lượng muối cao trong các loại thịt chế biến sẵn có khả năng làm hỏng niêm mạc dạ dày, tạo điều kiện cho vi khuẩn Helicobacter pylori xâm nhập.
Bác sĩ Lưu cũng nhắc nhở người dân phải ăn ít nhất 375g rau mỗi ngày vì rau chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan. Lợi ích của những chất xơ này là thúc đẩy nhu động ruột nhanh chóng, tăng lượng vi khuẩn có lợi trong dạ dày, giúp tiêu hóa dễ dàng.
Ngoài ra, nhiều bệnh nhân ung thư dễ bị suy nhược thể lực khi tiếp nhận hóa trị và xạ trị. Bác sĩ Lưu gợi ý họ nên ưu tiên bổ sung trứng và thịt trắng, tức là thịt gà bỏ da, cá biển sâu cỡ vừa và nhỏ, tôm cùng với lượng vừa đủ các loại đậu, ngũ cốc…
'2 xanh 1 trắng' góp phần ngừa ung thư
Bông cải xanh, trà xanh và tỏi là những thực phẩm được đánh giá cao trong khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư.(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- ·Bảo đảm an toàn về điện mùa mưa, bão
- ·Vì sao Chủ tịch Hà Nội ký xử phạt nữ tài xế vi phạm nồng độ cồn ở phố Trần Cung?
- ·Lập hội đồng thẩm định dự thảo thông tư về tiêu chuẩn đăng kiểm viên đường sắt
- ·'Hô biến' bãi rác giữa lòng thủ đô thành công viên
- ·Giá vàng miếng và vàng nhẫn niêm yết tại các công ty sáng 5/5
- ·Vốn đã sẵn, khẩn trương khởi công dự án cầu đường Nguyễn Khoái hơn 3.700 tỷ đồng
- ·Dự báo thời tiết 29/2/2024: Không khí lạnh tăng cường, miền Bắc lại rét tê tái
- ·Thời tiết Hà Nội 3 ngày tới: Đón tiếp không khí lạnh, trời rét đậm kéo dài
- ·'Đảng và Nhà nước luôn đặc biệt quan tâm đến công tác văn hoá, con người'
- ·Dự báo thời tiết ngày 6/3/2024: Chiều tối không khí lạnh mạnh, nhiệt độ hạ thấp
- ·Năm 2024: Ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh phấn đấu đạt tốc độ tăng trưởng từ 2
- ·Phạt người đàn ông đăng tin sai sự thật liên quan đến vụ tai nạn ở phố Trần Cung
- ·Đại tướng Phan Văn Giang: Đẩy mạnh nghiên cứu phát triển vũ khí, trang bị mới
- ·Tài xế có nồng độ cồn 'kịch khung', đi xe máy vào cao tốc Hà Nội
- ·Giá xăng dầu hôm nay 02/12: Tăng do căng thẳng Trung Đông chưa hạ nhiệt
- ·Nam thanh niên sử dụng rượu bia, trèo lên nằm trên mái cầu vượt đi bộ ở Hà Nội
- ·Đại tướng Phan Văn Giang: Đẩy mạnh nghiên cứu phát triển vũ khí, trang bị mới
- ·Ông Trần Quí Thanh bị cáo buộc chiếm đoạt trên 1.000 tỷ từ hoạt động cho vay
- ·Giá vàng hôm nay 20/5/2024: Thế giới phá kỷ lục, SJC vọt lên 90,4 triệu đồng
- ·Vụ nghi 4 mẹ con nhảy cầu Đông Trù: Vợ tạo hiện trường giả để dọa chồng