Chất nhầy của ốc sên,ữnghiệuquảbấtngờcủachấtnhầycủaốcsêntrongquátrìnhchămsólich bóng hay dịch lọc tiết ra từ ốc sên là chất nhờn do ốc sên tiết ra khi bò trên mặt đất. Chất nhầy từ ốc sên giúp nó bám dính xuống đất dễ dàng hơn, di chuyển trơn tru và thậm chí di chuyển theo chiều dọc mà không bị trượt. Chất nhầy này cũng cung cấp hydrat hóa bảo vệ cơ thể ốc sên và các đặc tính kháng khuẩn giúp bảo vệ chúng khỏi vi khuẩn có hại.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng chất nhầy của ốc sên mang lại rất nhiều lợi ích cho con người. Chất nhầy ốc sên rất giàu chất chống oxy hóa với công dụng chống lại các dấu hiệu lão hóa. Nó cũng có tác dụng tái tạo da và bảo vệ chống lại các gốc tự do, các phân tử không ổn định có thể gây hại cho làn da của bạn.

Theo tạp chí Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, chất nhầy của ốc sên đã được ứng dụng trong việc sản xuất keo dán phẫu thuật, các sản phẩm chăm sóc da và phòng ngừa viêm loét dạ dày. Trong khi các nghiên cứu vẫn đang được tiến hành, có bằng chứng cho thấy lợi ích của chất nhầy ốc sên có tiềm năng trong việc điều trị ung thư hắc tố da (Melanoma) – một trong những loại ung thư da nghiêm trọng nhất.

Hiện nay, người tiêu dùng trên khắp thế giới đang chi tiền cho các sản phẩm mỹ phẩm có chứa chất nhầy của ốc sên, với doanh thu thị trường toàn cầu vào năm 2022 trị giá khoảng 555 triệu USD.

Tác dụng của chất nhầy của ốc sên với làn da

Chất nhầy của ốc sên là một kho tàng các chất dinh dưỡng có lợi cho da. Nó chứa glycoprotein, axit hyaluronic, axit glycolic, kẽm và các enzyme khác nhau. Những thành phần này giúp duy trì hydrat hóa, tăng cường sức khỏe của da và khóa ẩm. Đồng thời, tạo thành một hàng rào bảo vệ trên da, ngăn ngừa mất nước và đảm bảo rằng làn da của người dùng luôn đủ ẩm trong suốt cả ngày.

Theo Joshua Zeichner, bác sỹ da liễu tại Bệnh viện Mount Sinai, ốc sên vườn, loài ốc được nghiên cứu nhiều nhất để chăm sóc da, tạo ra chất nhầy được quảng cáo là có khả năng dưỡng ẩm, chứa nhiều vitamin A và E tự nhiên, các chất chống oxy hóa và có khả năng kích thích sản sinh collagen, giúp giảm các dấu hiệu lão hóa.

Thu hoạch chất nhầy ốc sên. Ảnh minh họa 

(责任编辑：Nhà cái uy tín)