【bong da 8888】Sắp có thịt bò Kobe “made in Hanoi”
Theo ông Hà Tiến Nghi, Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, đây là giống bò chất lượng cao, đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật chăm sóc khoa học cũng như nguồn vốn đầu tư lớn. Do đó, thời gian đầu, bà con nông dân tham gia mô hình sẽ nuôi bê con khoảng 12 tháng, sau đó doanh nghiệp (DN) thu mua đưa về nuôi tập trung tại Ba Vì rồi giết mổ, bán ra thị trường. Trong quá trình nuôi và chăm sóc, Trung tâm sẽ phối hợp cùng các DN sẽ cử cán bộ tập huấn, hỗ trợ về kỹ thuật cho người dân.
Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội đã nhập 12.000 liều tinh giống bò này để triển khai chương trình. Giá mỗi liều tinh lên tới trên 1 triệu đồng/liều. Sau xã Tự Lập (Mê Linh), Trung tâm tiếp tục triển khai tập huấn, giới thiệu mô hình tại một số xã chăn nuôi bò thịt trọng điểm khác trên địa bàn TP như Văn Đức, Lệ Chi (Gia Lâm), Thượng Cốc (Phúc Thọ), Minh Châu (Ba Vì)…
Thịt bò Wagyu khác với những loại thịt bò khác do có tỷ lệ của vân mỡ trắng xen kẽ với thớ thịt đỏ là tương đồng. Vì thế, sau khi chế biến lượng mỡ sẽ tan chảy ra làm bóng miếng thịt giúp thịt có độ mềm mại và hương vị không quá khô cũng không gây ngấy.
Hơn nữa, thịt bò Wagyu còn chứa hàm lượng Omega 3 cao, rất tốt cho sức khỏe. Tại Việt Nam, Hà Nội là địa phương thứ hai triển khai mô hình nuôi giống bò này sau Lâm Đồng. Được biết, giá thịt bò Wagyu hiện bán trên thị trường trung bình có giá từ 4 – 5 triệu đồng/kg. Tại TP Hồ Chí Minh, có những loại thịt bò Kobe nhập khẩu có giá bán tới 7 - 8 triệu đồng/kg.
V.T (t/h)
(责任编辑:La liga)
- ·Nhật Bản nghiên cứu khả năng con người có thể sống trên Mặt Trăng
- ·Xuất nhập khẩu lập kỷ lục mới, đạt kim ngạch hơn 545 tỷ USD
- ·Đại gia kim tiền Trần Phương Bình: 2 án chung thân, bị khởi tố vụ án mới
- ·Đăng ký giao dịch điện tử trong quyết toán thuế có những lợi ích gì?
- ·Giá vàng hôm nay 4/10: Vàng nhẫn đắt hơn vàng miếng SJC nửa triệu đồng
- ·Trung Quốc kiểm nghiệm Covid
- ·Hải quan Bắc Ninh giải quyết thủ tục cho hơn 1 triệu tờ khai
- ·Vạn Trường Phát huy động 10.000 tỷ đồng trái phiếu doanh nghiệp để làm gì?
- ·Giá vàng hôm nay, 30/12: Vàng thế giới kết thúc năm 2023 tại 2.062 USD/ounce
- ·Phát triển nhiệt điện than: Gắn với bảo vệ môi trường
- ·Hàn Quốc công bố chỉ tiêu tiếp nhận lao động nước ngoài năm 2024
- ·Dầu ăn, mì tôm, trứng... 'rủ nhau' tăng giá, người tiêu dùng kêu trời
- ·Giá hải sản tăng vọt, rau muống chạm 20.000 đồng/bó
- ·Việt Nam ghi nhận thêm một ca mắc mới COVID
- ·Tiếng khóc đuối sức của bé 1 tuổi cần được mổ tim
- ·Vượt đồng, xuyên đêm soi đèn săn 'vũ nữ chân dài' kiếm tiền triệu
- ·Hải quan hỗ trợ triển khai 6 thủ tục thuộc Bộ Công thương quản lý qua NSW
- ·Cục Hải quan Hải Phòng thu ngân sách đạt gần 9.500 tỷ đồng
- ·Hàng loạt lợi thế, bất động sản TP.HCM 'đổ dồn' sang khu Tây
- ·Bắc Giang: Tăng thu ngân sách thông qua các đề án quản lý thuế