Trong tháng 12/2020,ửphạttrườnghợpviphạmantoànthựcphẩmsốtiềngầntriệuđồdu don Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã ban hành 30 Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là 466.875.000 đồng.

Trong đó, có 09 cơ sở không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không có hồ sơ tự công bố, không nộp hồ sơ tự công bố đến cơ quan quản lý.

Công ty TNHH Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Tân Mê Kông(địa chỉ tại 121A Đường số 8, phường Linh Xuân, quận Thủ Đức, TP. HCM) bị xử phạt do nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, nơi chế biến, bảo quản thực phẩm trong khu vực bếp có côn trùng (ruồi). Tổng tiền phạt là 4 triệu đồng.   

Công ty TNHH Một thành viên Phú Lương Việt Nam(cụ thể là Chi nhánh Công ty TNHH Một thành viên Phú Lương Việt Nam) địa chỉ tại số 222 đường Tam Bình, tổ 1, khu phố 2, phường Tam Phú, quận Thủ Đức bị xử phạt do nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập. Cụ thể, trong khu vực chế biến thực phẩm có ruồi.

Tường trần, nền nhà khu vực sản xuất, kinh doanh, kho bảo quản bị thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, tường, nền nhà trong khu vực bếp bong tróc, ứ đọng nước, chưa có chế độ vệ sinh. Tổng số tiền phạt là 29 triệu đồng.             

Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Đại Hàn Kim Việt Nam(cụ thể là Chi nhánh 2 - Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Đại Hàn Kim Việt Nam, địa chỉ số 55/15 đường 48, khu phố 6, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức) bị xử phạt do chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, nơi chế biến, bảo quản thực phẩm có ruồi. Dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy. Tại thời điểm kiểm tra, trong khu vực bếp, khu vực sơ chế chế biến thực phẩm thùng rác không có nắp đậy. Tổng số tiền phạt là 12 triệu đồng.        

Công ty TNHH Chân Thành(địa chỉ tại 141/10 Đường số 11, phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân) bị xử phạt do khu vực sản xuất, kho chứa thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, kho chứa thực phẩm có mèo và phân mèo. Tổng số tiền phạt là 12 triệu đồng.                 

Công ty TNHH P.Dussmann Việt Nam(địa chỉ tại số 12, Đường 20, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức) bị xử phạt do tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất, kinh doanh, kho bảo quản bị thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, nền sàn trong khu vực chế biến bị bong tróc, hư bể, rạn nứt, thấm nước. Tổng số tiền phạt là 25 triệu đồng.             

Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thực phẩm Chất lượng Kho hàng và Văn phòng Sài Gòn - Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thực phẩm Chất lượng(địa chỉ tại số 127, đường B, Khu phố 7, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức) bị xử phạt do khu vực chứa đựng, kho bảo quản không có hoặc không đầy đủ giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thực phẩm Chất lượng đang kinh doanh tại địa chỉ số 127, đường B, Khu phố 7, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức có khu vực chứa đựng, kho bảo quản không có chế độ vệ sinh, bám bụi bẩn. Tổng số tiền phạt là 12 triệu đồng.              

Công ty TNHH Nhà hàng Long Béo(địa chỉ tại số 39, Khu dân cư Star Hill, Đường số 10, phường Tân Phú, Quận 7) bị xử phạt do không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra cơ sở đang bảo quản thực phẩm tươi sống thịt gà, thịt heo chưa qua sơ chế chế biến bảo quản chung với thực phẩm đã qua chế biến món ốc nấu chuối, thịt kho. Nơi chế biến kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập. Cụ thể, khu vực bếp, khu vực kinh doanh ăn uống có ruồi. Tổng số tiền phạt là 8 triệu đồng. 

Công ty TNHH Nhà hàng Duyên Hải Q7(địa chỉ tại số 81-83 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Thuận Tây, Quận 7) bị xử phạt do kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tổng số tiền phạt là 25 triệu đồng.

Ông Nguyễn Tuấn Tú, kinh doanh tại Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Bình Điền (Nguyễn Văn Linh, Khu phố 6, Phường 7, Quận 8) bị xử phạt do sử dụng vật dụng chứa đựng, bảo quản sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y.

Cụ thể, lúc 01 giờ 00 ngày 02/12/2020, ông Nguyễn Tuấn Tú điều khiển phương tiện vận chuyển mang biển kiểm soát 51C-85237 vận chuyển 28 (Hai mươi tám) con heo đã qua giết mổ từ cơ sở giết mổ gia súc Nghĩa Hưng - Long An vào chợ đầu mối Bình Điền, nhập vào Sạp MỸ H1-125, theo Giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh số 157475/CN-KDSPĐV-UQ do Chi cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản Long An cấp ngày 01 tháng 12 năm 2020 có giá trị đến ngày 02 tháng 12 năm 2020, niêm phong số 50.067533 còn nguyên.

Qua mở niêm phong, kiểm tra phương tiện vận chuyển: có 08 mãnh thịt heo để trực tiếp trên sàn xe dơ bẩn, không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y. Tổng số tiền phạt là 1,5 triệu đồng.          

Công Ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Đông Phương(địa chỉ tại số 11B Phùng Khắc Khoan, Phường Đa Kao, Quận 1) bị xử phạt do kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cụ thể tại thời điểm kiểm tra giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của công ty đã hết hạn (giấy cấp ngày 24/6/2016 có hiệu lực đến ngày 24/6/2019).

Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra cơ sở phát hiện trên bàn chế biến thức ăn có côn trùng xâm nhập (gián, kiến, ruồi). Tổng số tiền phạt là 29 triệu đồng.

Công ty TNHH KOBOP(địa chỉ tại số 240, đường Đặng Văn Bi, phường Bình Thọ, quận Thủ Đức) bị xử phạt do bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, tủ bảo quản thực phẩm bị rỉ sét, chưa có chế độ vệ sinh, bám cáu bẩn. Tổng số tiền là 4 triệu đồng.

Ảnh minh họa 

(责任编辑：World Cup)