Thông tin này đã được đăng trên trang web của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Trung Quốc. Cảnh báo này in lại vào cuối tháng mười bao gồm danh sách các chất gây ung thư mới nhất của Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới,ảnhbáoCámuốikiểuTrungQuốccónguycơgâyungthưtỉ số truc tuyen hk01.com báo cáo.

Các loại hải sản truyền thống của Trung Quốc, được bảo quản bằng muối để ngăn ngừa sự phân rã do sự tăng trưởng của vi sinh vật và sự thay đổi hóa học, được xếp vào cùng một loại với chất gây ung thư nhóm 1 cùng với thuốc lá, thịt chế biến, rượu, hút thuốc thụ động, ô nhiễm không khí ...

Trên thực tế, IARC đã liệt kê sản phẩm cá muối theo kiểu Trung Quốc vào cùng một loại với các chất gây ung thư nhóm 1 vào năm 2012.

 Các cơ quan y tế đã ban hành một cảnh báo nguy cơ ung thư đối với cá muối Trung Quốc

(责任编辑：Thể thao)