【tỉ số bóng đá trực tiếp】Đặc sản chè vằng Quảng Trị được bảo hộ chỉ dẫn địa lý
"Chè vằng Quảng Trị” gắn liền với tên linh địa “La Vang”. Từ xa xưa,ĐặcsảnchèvằngQuảngTrịđượcbảohộchỉdẫnđịalýtỉ số bóng đá trực tiếp La Vang là nơi rừng núi hẻo lánh có nhiều cây “lá vằng”, một loại cây đã được người dân tỉnh Quảng Trị sử dụng làm thuốc từ rất lâu.
Sản phẩm chè vằng, Quảng Trị được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Ảnh: minh hoạ |
Thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm chè vằng, nhưng các sản phẩm chế biến từ cây chè vằng trồng tại Quảng Trị được nhiều người tiêu dùng trong nước và trên thế giới biết đến.
Với đặc điểm của vùng đất có khí hậu khắc nghiệt, cây chè vằng Quảng Trị được đánh giá và minh chứng là loại dược liệu tốt qua các kiểm nghiệm lâm sàng mà tự nhiên đã ban tặng. Chè vằng Quảng Trị được sản xuất thành ba sản phẩm, gồm chè vằng khô, cao chè vằng và chè vằng hòa tan.
Chè vằng khô Quảng Trị có mùi thơm, hơi hắc, khi pha nước có màu vàng nhạt. Ảnh: minh hoạ |
Chè vằng khô Quảng Trị có mùi thơm, hơi hắc, khi pha nước có màu vàng nhạt. Cao chè vằng Quảng Trị có mùi thơm, hơi hắc, vị đắng, ngọt hậu. Ở dạng cao, cao chè vằng Quảng Trị có màu đen, khi pha nước sẽ có màu nâu. Chè vằng hòa tan Quảng Trị có mùi thơm, hơi hắc, vị đắng, ngọt hậu, khi pha nước có màu cánh gián.
Để sản xuất các sản phẩm chè vằng Quảng Trị, người dân địa phương chỉ sử dụng lá và cành của cây chè vằng được nhân giống bằng phương pháp giâm cành tại khu vực địa lý... Tất cả các sản phẩm chè vằng Quảng Trị đều được đóng gói tại khu vực địa lý.
Trong quy trình sản xuất chè vằng Quảng Trị, trước hết nguyên liệu sẽ được rửa sạch, băm nhỏ. Đối với chè vằng khô, nguyên liệu sẽ được phơi khô đến khi độ ẩm nhỏ hoặc bằng 12%. Đối với chè vằng hòa tan, nguyên liệu sẽ được đưa vào hệ thống vi sóng chân không để chiết suất, cô đặc tuần hoàn chân không, sấy khô. Đối với cao chè vằng, nguyên liệu sẽ được nấu với nước sạch theo tỷ lệ khoảng 2 lít nước/1 kg nguyên liệu, loại bỏ bã và cô đặc dung dịch ở nhiệt độ 80 - 100oC, sau đó đổ khuôn hoặc cắt miếng. Tất cả các sản phẩm chè vằng Quảng Trị đều được đóng gói tại khu vực địa lý. |
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- ·Nhiều tranh luận chờ Quốc hội quyết về luật đặc khu
- ·Soi kèo góc Everton vs Crystal Palace, 21h00 ngày 28/9
- ·Soi kèo góc Wolverhampton vs Liverpool, 23h30 ngày 28/9
- ·Soi kèo góc Brentford vs Wolves, 21h00 ngày 5/10
- ·Nuôi chó đẻ trong trường mầm non, bé trai 3 tuổi bị cắn phải nhập viện
- ·Soi kèo góc Cerezo Osaka vs Gamba Osaka, 17h00 ngày 2/10
- ·Soi kèo góc Tây Ban Nha vs Đan Mạch, 1h45 ngày 13/10
- ·Soi kèo góc Augsburg vs Monchengladbach, 01h30 ngày 5/10
- ·Cựu sếp bị khởi tố liên quan đến vụ Ngân hàng Đông Á, PNJ nói gì?
- ·Soi kèo phạt góc Dinamo Zagreb vs Monaco, 02h00 ngày 3/10
- ·Đo lường Việt Nam trước sự thay đổi về đơn vị đo lường quốc tế SI
- ·Soi kèo góc Bayern Munich vs Leverkusen, 23h30 ngày 28/9
- ·Soi kèo góc Chelsea vs Gent, 2h00 ngày 4/10
- ·Soi kèo góc Việt Nam vs Ấn Độ, 18h00 ngày 12/10
- ·Yên Bái: Hàng chục công nhân nhà máy may nghi bị ngộ độc khí nén phải nhập viện cấp cứu
- ·Soi kèo góc Việt Nam vs Ấn Độ, 18h00 ngày 12/10
- ·Soi kèo phạt góc Barcelona vs Young Boys, 02h00 ngày 2/10
- ·Soi kèo góc Leipzig vs Juventus, 2h00 ngày 3/10
- ·Hà Nội: Khoanh vùng cách ly quy mô phù hợp, ngăn chặn, cắt đứt cơ chế lây lan dịch bệnh
- ·Soi kèo góc Celta Vigo vs Girona, 19h00 ngày 29/9