Chị B.L.H. (35 tuổi,Ănđồngọtđểgiảmstresscótácđộngtiêucựctớisứckhỏevềlâudàcoi tỷ số bóng đá ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) làm thư ký cho giám đốc của một doanh nghiệp nước ngoài và chia sẻ, bản thân đang nuôi con nhỏ, công việc ở công ty lại áp lực, liên tục bị chậm deadline. Để giải toả những bức bí trong đầu óc, chị lại làm bạn với các món ngọt như kẹo. Thậm chí, món ăn trong các bữa chị cũng nêm nếm nhiều gia vị ngọt.

Tương tự, do áp lực học hành nên em N.V.A. ở quận Hà Đông, Hà Nội liên tục có dấu hiệu stress, áp lực. Những lúc như vậy, A. lại tìm đến đồ ngọt như một liệu pháp tức thời giúp giảm căng thẳng đầu óc.

Theo Tiến sĩ - bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng - Trưởng khoa Khám tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, hiện chưa có nghiên cứu nào khẳng định việc nạp đồ ngọt (thức ăn nhiều đường) có thể giúp tinh thần con người ổn định, bình tĩnh, giảm bớt căng thẳng. Nhưng một chế độ ăn uống quá nhiều đường chắc chắn sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất của mỗi người.

Việc thường xuyên ăn nhiều thực phẩm có chứa chất béo bão hòa và đường tinh chế sẽ tác động tiêu cực đến protein trong não, ảnh hưởng đến tinh thần, làm xuất hiện các triệu chứng lo lắng. Đặc biệt, người cao tuổi (trên 60 tuổi) có thể ảnh hưởng quá trình điều trị các bệnh mạn tính như tim mạch, đái tháo đường...

 Không nên ăn đồ ngọt thường xuyên để giảm stress. Ảnh minh họa

(责任编辑：Nhà cái uy tín)