会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【trận dortmund hôm nay】Quán 'sữa đậu nành ôm' 4 thập kỷ, có ngày ngàn khách xếp hàng tại Đà Lạt!

【trận dortmund hôm nay】Quán 'sữa đậu nành ôm' 4 thập kỷ, có ngày ngàn khách xếp hàng tại Đà Lạt

时间:2025-01-09 08:16:49 来源:Nhà cái uy tín 作者:Ngoại Hạng Anh 阅读:195次

Quán sữa đậu nành nằm tại góc đường Tăng Bạt Hổ (Đà Lạt),ánsữađậunànhômthậpkỷcóngàyngànkháchxếphàngtạiĐàLạtrận dortmund hôm nay cách chợ Đà Lạt chừng 50m là một trong những tiệm đông khách bậc nhất thành phố, nhất là thời điểm cuối tuần. Theo bà Nguyễn Thị Hoa - chủ quán, gia đình bà đã bán sữa đậu nành 4 thập kỷ. Nhiều du khách lần đầu tới quán cảm thấy ngỡ ngàng vì lượng khách đông, dòng người xếp hàng dài chờ đợi. Bà Hoa cho biết, tối thứ 6, thứ 7 mùa du lịch, quán có thể đón tới ngàn lượt khách.

Giờ cao điểm, khách ngồi tràn xuống lề đường, ngã ba, vừa nhâm nhi ly sữa nóng hổi vừa thưởng thức chút bánh su kem, bánh tiêu, sừng trâu... Nhiều bạn trẻ thường gọi đây là "tiệm sữa đậu nành ôm", bởi quán không có mái che nên về đêm, khi gió lạnh ùa về, thực khách chỉ muốn ôm lấy nhau cho ấm áp. 

Theo chủ quán, toàn bộ sữa đậu nành đều do gia đình tự tay nấu mỗi ngày. Nhiều năm qua bà Hoa sử dụng đậu nành Phương Lâm. Khi cắn ra, hạt đậu nành vàng, khô. "Tới mùa đậu nành, tôi mua hàng tấn để sử dụng dần. Tôi mua đậu nành ở mối quen, họ chọn kĩ lưỡng từng chút cho mình. Đậu xanh thì chọn loại xuất khẩu. Các nguyên liệu khác như mè, đường... đều được tuyển kĩ lưỡng, có vậy sữa mới ngon", chủ quán cho biết.

Quán đậu nành hơn 40 năm tuổi thu hút rất đông du khách mỗi ngày
Giờ cao điểm, khách ngồi tràn xuống lề đường, ngã ba
Đậu nành được ngâm nhiều giờ cho mềm, rồi xay, lọc, đun nấu. Khi nấu, chủ quán phải canh vừa lửa, quấy đều tay cho sữa khỏi khê. "Công đoạn này cần sự dẻo dai, tỉ mỉ và rất tập trung", chủ quán chia sẻ. Nấu một khoảng thời gian cho đến khi sữa đặc, sôi đều, chín kỹ là hoàn tất
Hai món được gọi nhiều nhất tại quán là "nành đường" và "nành bò". "Nành đường" là gọi tắt của món sữa đậu nành bỏ thêm đường còn "nành bò" là sữa đậu nành pha với sữa bò. Một số thực khách lại yêu thích món sữa đậu nành pha cùng sữa đậu phụng, sữa mè đen... hương vị bùi bùi, thơm thơm

Ngoài sữa đậu nành, cô Hoa còn bán sữa đậu xanh, sữa mè, sữa bắp và nhiều loại bánh ăn kèm. Tiệm mở cửa vào ban đêm, từ 17h30 đến 24h, đông khách nhất là tầm 20h - 23h.  Hiện, giá sữa tại đây từ 7.000 - 10.000 đồng, giá bánh đồng giá 6.000 đồng/chiếc

Quán phở ba đời ở phố cổ Hà Nội: Giá khó tin, khách 'đạp vòng hồ Tây' chờ đến lượt ănQuán phở bà Oanh ở ngõ Thọ Xương nằm trong ngôi nhà nhỏ, cũ kĩ, không biển hiệu... nhưng vẫn luôn tấp nập thực khách. Theo bà Oanh, mỗi ngày quán có thể bán vài trăm bát phở.

(责任编辑:La liga)

相关内容
  • Đổi thay từ những tuyến đường kiểu mẫu
  • Biểu dương những người thoát nghèo
  • Nhà hát Cải lương Việt Nam biểu diễn nghệ thuật hướng về đồng bào vùng lũ
  • Hợp tác quốc phòng luôn là trụ cột quan trọng trong quan hệ Việt
  • Đoàn tàu metro Bến Thành
  • Thủ tướng: Phải chuyển biến căn bản về dạy làm người
  • Phó Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành gỡ vướng cho địa phương
  • Kịch “Vì Tổ quốc”: Khơi dậy mạnh mẽ tinh thần yêu nước cho thế hệ hôm nay
推荐内容
  • Chạy trốn CSGT, nhóm thanh niên 'kẹp 3' bị tai nạn chết người
  • Tổng bí thư, Chủ tịch nước dự Ngày hội Đại đoàn kết tại nơi cư trú
  • Câu chuyện chưa hồi kết
  • Thêm trân quý ngành Y với “Bác sĩ phẫu thuật”
  • Khắc phục những sai sót trong cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất
  • Nguyên Bộ trưởng KH