Bác sĩ Nguyễn Văn Thái,ácsĩchỉcáchchọnthựcphẩmcómàusắctươngứngđểbồibổngũtạngnhấtlàthậblackburn đấu với sheff utd Viện Y học phóng xạ và ung bướu quân đội cho biết, hầu hết những loại thực phẩm nhiều màu sắc khác đều đem lại những giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Vì vậy hiểu những gì mà thực phẩm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe để có thể chọn và sử dụng đúng cách nhắm mục tiêu, để đạt được các hiệu ứng khác nhau.

Trong cơ thể có 6 bộ phận hỗ trợ cho quá trình thải độc tự nhiên, đó là gan, thận, phổi, hệ bạch huyết, trực tràng và da. Mỗi bộ phận đều phải làm việc không ngừng nghỉ để loại bỏ cặn bã dư thừa từ quá trình trao đổi chất.

Muốn bảo dưỡng cơ quan trong ngũ tạng, ăn nhiều thực phẩm có màu sắc tương ứng sẽ có tác dụng rất lớn. "Ngũ sắc dưỡng ngũ tạng", thực phẩm có màu sắc khác nhau, có thể bảo trì các cơ quan khác nhau.

Thực phẩm có màu đỏ tốt cho tim

Theo bác sĩ Nguyễn Văn Thái, Đông y từ xa xưa đã phân chia thành 6 loại màu sắc thực phẩm khác nhau có chức năng khác nhau, cụ thể: Sắc đỏ dưỡng tâm (màu đỏ bổ tim). Trái tim là hỏa, tương ứng với màu đỏ, lợi thế lớn nhất của thực phẩm màu đỏ là tất cả chúng đều giàu sắt. Thực phẩm màu lục, xanh lá cây tốt cho gan, mật.

Các chất dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng tương ứng với lách và dạ dày. Một số người có thể bị tì hư, vị thống cần chú ý nhiều hơn trong chế độ ăn uống hằng ngày là có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày.

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)