(CMO) Trước nhu cầu hỗ trợ đầu ra cá sấu thương phẩm cho bà con tỉnh Cà Mau, cùng với niềm đam mê các sản phẩm từ da cá sấu đã thôi thúc anh Mai Nhật Nam, ấp Kinh Giữa, xã Quách Phẩm Bắc, huyện Ðầm Dơi nảy sinh ý tưởng khởi nghiệp từ da cá sấu, anh cũng là người đầu tiên thực hiện mô hình này trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Ý tưởng khởi nghiệp này giúp HTX Dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản Kinh Giữa, cùng một chi nhánh kinh doanh các mặt hàng phụ kiện thời trang làm từ da cá sấu Hoa Nam Leather duy trì và hoạt động hiệu quả nhiều năm qua.

Nếu như những năm đầu khởi nghiệp, anh Mai Nhật Nam lấy da cá sấu tại địa phương, sau đó chuyển đi TP Hồ Chí Minh thuê thuộc da và thợ gia công thành sản phẩm mới nhập về tỉnh bán thì hiện nay chỉ thuê công đoạn thuộc da. Sau khi da cá sấu được nhuộm màu chuyển về Cà Mau, anh Nam cùng nhóm bạn có chung niềm đam mê tại chi nhánh Hoa Nam Leather (chi nhánh của HTX Dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản Kinh Giữa) gia công các sản phẩm, đặc biệt là có thể gia công sản phẩm theo yêu cầu khách hàng.

Từ khi chi nhánh đi vào hoạt động (năm 2018) đến nay, hàng năm, cơ sở thu mua toàn bộ lượng cá sấu thương phẩm của 26 thành viên HTX, bình quân từ 1-3 tấn/năm và thực hiện quy trình sản xuất sản phẩm từ da cá sấu. Anh Mai Nhật Nam cho biết: "Cá sấu nguyên liệu, lột lấy da (chuyển đi TP Hồ Chí Minh thuê thuộc da), nhuộm màu theo yêu cầu, sau đó chuyển về chi nhánh Hoa Nam Leather (Phường 5, TP Cà Mau) gia công thành sản phẩm tại chỗ và bán ra thị trường.

Da cá sấu thành phẩm sau khi đã được thuộc và nhuộm màu.

Mỗi vị trí trên bộ da cá sấu sẽ được chọn gia công thành từng sản phẩm phù hợp.

Riêng phần thịt cá sấu anh sẽ bán thịt tươi, làm khô hoặc làm phân cá. Hiện nay, cơ sở Hoa Nam có trên 10 sản phẩm thời trang, phụ kiện làm từ da cá sấu như: ví, thắt lưng, giày, dép, cặp công sở, túi xách, móc khoá, dây đồng hồ, nón, ốp lưng điện thoại… Ðược biết, từ da của 2 con cá sấu nặng 10-25 kg, chỉ có thể gia công được 5 đôi dép (2 con cá sấu mới tạo được đôi dép mẫu đối xứng), phần da dư còn lại có thể tận dụng làm dây đồng hồ, móc khoá, cặp, nón. Do đó, giá các sản phẩm làm từ da cá sấu khá đắt, nhưng rất bền. Hiện nay, tại cơ sở Hoa Nam, giá các sản phẩm dao động từ 100.000 đồng đến vài triệu đồng, đặc biệt bảo hành trọn đời.

Từ da cá sấu, được biết từ da của 2 con cá sấu nặng 10 đến 25 ký, chỉ có thể gia công được 5 đôi dép.

Ðể đáp ứng nhu cầu khách hàng phù hợp nhiều lứa tuổi, giới tính, chi nhánh Hoa Nam Leather có nhiều mẫu sản phẩm và nhiều màu sắc để khách lựa chọn.

Anh Nam cho biết thêm: Năm nay, HTX Dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản Kinh Giữa đăng ký tham gia 3 sản phẩm OCOP gồm: ví, dép, thắt lưng và đang chờ kết quả chấm điểm từ Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP tỉnh. 

Sản phẩm làm từ da cá sấu được khách hàng mọi lứa tuổi ưa chuộng, bởi nó tôn lên nét đẹp sang trọng, tinh tế và phong cách riêng của người tiêu dùng. Ý tưởng khởi nghiệp này không chỉ giúp anh Nam và các bạn thoả niềm đam mê, có thêm thu nhập mà còn giúp rất nhiều nông dân nuôi cá sấu ở xã Quách Phẩm Bắc nói riêng, tỉnh Cà Mau nói chung có đầu ra ổn định./.

Loan Phương thực hiện

(责任编辑：Nhận Định Bóng Đá)