【lịch thi đấu bong da hôm nay】Q&A: Lý do người bệnh gout không nên ăn cháo lòng, nội tạng động vật
Thỉnh thoảng,ýdongườibệnhgoutkhôngnênăncháolòngnộitạngđộngvậlịch thi đấu bong da hôm nay tôi bị những cơn gout cấp khiến khớp sưng đỏ, khó vận động. Bệnh kéo dài khoảng nửa năm nay. Vợ tôi kiểm soát chặt việc ăn uống, yêu cầu tôi cắt bỏ hoàn toàn món khoái khẩu là cháo lòng và lòng heo. Bác sĩ có thể cho biết việc kiêng khem này đúng không, hoặc có thể ăn cách tuần được hay không? Xin cảm ơn. (Văn Tuấn, 50 tuổi, Đồng Nai).
Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Trần Như Thủy, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cơ sở 3, tư vấn:
Gout là bệnh lý do sự rối loạn chuyển hóa nhân purin, làm tăng axit uric trong máu, dẫn đến lắng đọng các tinh thể urate ở các mô.
Cơn gout cấp khởi phát đột ngột với tình trạng sưng, nóng, đỏ, đau dữ dội ở một khớp, đặc biệt là khớp ngón chân cái, làm hạn chế vận động. Cơn gout cấp thường rất khó chịu, ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt vận động của người bệnh, tăng nguy cơ té ngã ở bệnh nhân lớn tuổi.
Ngoài việc khám và dùng thuốc đặc trị theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh cũng cần tuân thủ chế độ ăn uống phù hợp. Các nghiên cứu đã chứng minh, chế độ ăn là yếu tố nguy cơ, nguyên nhân khởi phát và cũng là giải pháp hỗ trợ điều trị.
Người bệnh trong cơn gout cấp cần tránh những thực phẩm chứa hơn 150 mg purin/100g và thực phẩm có hàm lượng đường fructose cao. Cụ thể như:
- Tất cả các thức ăn có nguồn gốc từ nội tạng động vật như cháo lòng, dồi trường, phèo, gan xào, tim hầm, súp óc heo…
- Các món chế biến (nướng, lẩu, xào) từ thịt bê, thịt cừu, thịt nai, gà ác, gà lôi; các loại cá thịt đỏ như cá trích, cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi; các loại hải sản như sò, ốc, cua, tôm và trứng các loại cá.
- Các loại đồ uống có vị ngọt, nước giải khát có ga, đặc biệt là nước ép trái cây, sinh tố; nhóm đồ uống lên men như bia hơi, nước sữa chua đóng chai và các loại rượu, đồ uống có cồn. Hạn chế dùng mật ong hoặc các loại siro chai.
Người bệnh có thể viết ra các thực phẩm mình thích hoặc gia đình thường ăn. Đối chiếu với danh sách trên, lọc ra những thực phẩm không nên và loại bỏ chúng khỏi thực đơn khi bạn đang trong cơn gout cấp.
Việc quản lý được chế độ ăn giúp ích rất nhiều trong việc ổn định cơn đau cho người bệnh, hạn chế khởi phát các cơn gout về sau.
‘Căn bệnh nhà giàu’ gây đau đớn sau bữa tiệc bia, hải sản
Bệnh gout (gút) ngày càng gia tăng, đặc biệt ở nam giới. Người mắc hay bộc lộ triệu chứng khi hấp thụ quá nhiều chất đạm như thịt cá nên gout được gọi là bệnh 'nhà giàu'.(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- ·Bộ Nội vụ thống nhất nghỉ 7 ngày Tết Nguyên đán 2024
- ·Đi tắt, đón đầu, chọn lọc và tiếp nhận các làn sóng dịch chuyển đầu tư
- ·Toàn ngành Thuế thu được trên 61 nghìn tỷ đồng nợ thuế
- ·Xuất khẩu cá tra sang Ấn Độ tăng 45%
- ·Thời tiết Miền Bắc và Trung Bộ vào đợt mưa lớn kéo dài
- ·Bổ sung hơn 14,8 tỷ đồng chi hoạt động công tác Đảng cho tỉnh Lạng Sơn
- ·“Cứu” thương hiệu cá ngừ Việt Nam
- ·Nhà thầu thi công phải chịu kinh phí chữa lún đường vành đai 3 Hà Nội
- ·Cắt margin 84 mã chứng khoán trên HOSE quý I/2025
- ·Điều chỉnh thuế nhập khẩu một số hóa chất công nghệ thực phẩm
- ·Giá vé máy bay nội địa hạng phổ thông tối đa không quá 4 triệu đồng mỗi chiều
- ·Sửa Luật Thuế thu nhập cá nhân để đảm bảo tính đồng bộ của hệ thống pháp luật
- ·Chi tiền ăn cho cán bộ công chức đi học tối đa 50 nghìn đồng/người/ngày
- ·Gỡ khó địa ốc: Bất động sản là tâm điểm, chứng khoán vững trên ngưỡng tỷ USD
- ·Điều hành xuất khẩu gạo: Cần tăng cường sự phối hợp và trách nhiệm
- ·Bình Định dồn sức tháo gỡ 'thẻ vàng' IUU
- ·MSB nhận giải thưởng quốc tế về quản trị rủi ro
- ·Cà Mau: Hơn 15.700 người nộp thuế triển khai ứng dụng eTax Mobile
- ·Bão số 9 suy yếu dần trên Biển Đông
- ·Bản tin tài chính sáng 27/7: Vàng tăng vọt, dầu và USD đi xuống