Theêntránhxathịtgàcónhiềuvệtmàutrắngởlườthứ hạng của persis soloo báo Dân Trí,lườn gà nạc thật sự sẽ không có bất kỳ “vệt trắng” nào, tuy nhiên bạn sẽ dễ dàng thấy những vệt mỡ trắng này trên lườn gà bán tại các siêu thị. Tại sao lại có những dải màu trắng trên miếng lườn gà? Và nó ảnh hưởng đến dinh dưỡng của thịt gà ra sao?

Được ưa thích vì nhiều nạc, dễ chế biến và không có hại, thịt gà rất phổ biến trên toàn thế giới. Trên thực tế, nhiều người chủ động chọn ăn thịt gà thay vì thịt đỏ vì họ tin rằng nó lành mạnh hơn.

Theo các chuyên gia thịt gà càng nhiều vệt trắng càng gây hại cho sức khỏe. Ảnh minh họa 

(责任编辑：World Cup)