会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【giờ bóng đá hôm nay】Món ăn ngon làm sang bữa tiệc từ loại rau 'thấm đẫm hồn quê'!

【giờ bóng đá hôm nay】Món ăn ngon làm sang bữa tiệc từ loại rau 'thấm đẫm hồn quê'

时间:2024-12-23 21:48:13 来源:Nhà cái uy tín 作者:Cúp C1 阅读:746次

Trên diễn đàn về ẩm thực,ónănngonlàmsangbữatiệctừloạirauthấmđẫmhồnquêgiờ bóng đá hôm nay chị Lê Thị Ngọc Trân đã chia sẻ cùng mọi người công thức để làm món rau muống ăn mới lạ lại còn sang. Theo chị Trân thì món này không chỉ "ngon bá cháy" mà còn có thể làm thành món trên bàn tiệc. 

Đó chính là món rau muống chẻ trộn dầu giấm.

Nguyên liệu: Thịt bò: 200 gram; rau muống; hành tỏi xay; trứng; giấm, đường, muối tiêu, dầu; 

Cách làm: 

Không luộc hay xào, loại rau thấm đẫm hồn quê làm món này đảm bảo ngon bá cháy lại còn sang hẳn bàn tiệc - Ảnh 2.

Bước 1: Rau muống nhặt hết lá chừa cọng, chẻ nhỏ

Hoặc đập dập rau muống cho tét làm 3,4 xong cắt khúc ngâm nc muối sơ, xả lại nước lạnh, ngâm thêm chút nước đá lạnh cho giòn rau. Vớt ra, để ráo.

Không luộc hay xào, loại rau thấm đẫm hồn quê làm món này đảm bảo ngon bá cháy lại còn sang hẳn bàn tiệc - Ảnh 3.

Bước 2: Làm nước trộn

Hành tím bào nhỏ.

Lấy 4 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối tiêu, 1/2 muỗng dầu hướng dương, 1/2 muỗng tỏi phi. Trộn đều đánh lên cho tan , thêm hành tím bào.

Bước 3: Thịt bò xào

Không luộc hay xào, loại rau thấm đẫm hồn quê làm món này đảm bảo ngon bá cháy lại còn sang hẳn bàn tiệc - Ảnh 4.

Lấy 200gr thịt bò cắt mỏng ướp hành tỏi xay, xíu dầu hào, tiêu, xíu nước tương, hạt nêm, xíu mè trắng, ướp 15p. Sau đó xào tái chín. 

Cho thịt bò vào xào nhanh khoảng 3-4 phút với lửa lớn. Đây là bước quan trọng của cách làm bò lúc lắc nhằm đảm bảo cho thịt bò không chín quá mất độ mềm mại của thịt bò.

Bước 4: Luộc trứng lòng đào

Không luộc hay xào, loại rau thấm đẫm hồn quê làm món này đảm bảo ngon bá cháy lại còn sang hẳn bàn tiệc - Ảnh 5.

Bắt nồi nước nấu, khi nước sôi thì giảm lửa cho nước hơi sôi rồi luộc trứng trong 5-6 phút để trứng chín lòng đào. Trong khi luộc bạn nên dùng đũa xoay trứng nhẹ nhàng để lòng đỏ vào giữa. Khi trứng chín, bạn vớt ra và ngâm ngay trong bát nước lạnh để cho dễ bóc.

Bước 5: Hoàn thành

Không luộc hay xào, loại rau thấm đẫm hồn quê làm món này đảm bảo ngon bá cháy lại còn sang hẳn bàn tiệc - Ảnh 6.

Bày rau muống ra đĩa, rưới đều nước trộn lên trên. Tiếp tục bày thịt bò xào, trứng lòng đào chia đôi để lên trên rồi rưới thêm 1 lượt nước trộn. Sau cùng rắc hành tỏi phi lên trên cùng.

Xem thêm video: Người phụ nữ nặng lòng với chó mèo hoang, làm xe lăn cho thú cưng bị tật

4 món ăn thuần Việt giúp mát gan, giải độc cơ thể

4 món ăn thuần Việt giúp mát gan, giải độc cơ thể

Nhiều món ăn thuần Việt lại chính là giải pháp thanh nhiệt, giải độc vừa đơn giản, vừa hiệu quả.

(责任编辑:Nhà cái uy tín)

相关内容
  • Báo chí luôn đồng hành, đưa chính sách bảo hiểm xã hội vào cuộc sống
  • Không thể sạc điện, chủ xe Tesla tức giận dùng bò kéo xe giữa đường
  • Mất điện nhiều ngày sau bão, xe điện trở thành 'cứu tinh' của người Mỹ
  • Cần chuẩn bị những gì cho lần đầu đi xe điện?
  • Quyết tâm gỡ thẻ vàng, chặn đứng dịch tả lợn châu Phi
  • Chuyên gia nêu thách thức của Việt Nam khi bước vào nền kinh tế tuần hoàn
  • Trồng nho dưới pin mặt trời, sản xuất ra những chai vang vị ngon bất ngờ
  • Sẵn sàng vận hành thí điểm thị trường tín chỉ carbon tại Việt Nam
推荐内容
  • Đến bao giờ mới hết nắng hanh trong kì nghỉ Tết
  • BIDV triển khai Khung quản lý rủi ro môi trường, xã hội trong tài trợ thương mại
  • Sáng nay, Hà Nội ô nhiễm không khí nhất thế giới
  • Đường sắt cũng có thể giúp tạo ra điện mặt trời
  • Bộ Y tế cảnh báo khi mua các sản phẩm quảng cáo phòng bệnh COVID
  • Công nghệ giảm phát thải mê