会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【kết quả bóng đá ghana】Mật ong quý hiếm có vị đắng ở Italia!

【kết quả bóng đá ghana】Mật ong quý hiếm có vị đắng ở Italia

时间:2024-12-23 17:19:20 来源:Nhà cái uy tín 作者:La liga 阅读:945次

Ngọt như mật có lẽ không còn chính xác nói về mật ong Corbezzolo - loại mật ong đặc biệt,ậtongquhiếmcvịđắngởkết quả bóng đá ghana nổi tiếng với vị đắng đặc trưng không giống bất cứ loại mật ong nào trên thế giới.

Người nuôi ong du mục làm tổ ong trên đảo Sardinia. Nguồn: BBC

Loại mật ong quý hiếm ở đảo Sardinia, Italia được làm từ cách đây rất lâu, có lẽ khoảng hơn 2.000 năm. Có những tài liệu tham khảo cổ xưa từng miêu tả hương vị đối lập giữa mật ong trên đảo này với vị ngọt của mật ong làm ra ở nơi khác. Nhưng bỏ qua phần khác biệt này thì từ lâu người dân địa phương cũng biết thứ mật quý màu hổ phách chứa đầy dưỡng chất tự nhiên, sử dụng như một loại thuốc chữa ho, kháng viêm, ngừa tiêu chảy. Qua nhiều thế hệ, người dân trên đảo tin rằng đây là bí quyết để họ có tuổi thọ trung bình rất cao, có nhiều người sống trên 100 tuổi.

Mật ong Coberzzolo lấy từ hoa của cây Corberzzolo - một loại cây bụi trên đảo còn được gọi là cây dâu rừng trong tiếng Anh. Dù cây dâu rừng mọc hoang khắp khu vực Địa Trung Hải, Tây Âu, nhưng đảo Sardinia vẫn giữ kỷ lục về sản lượng mật làm ra mỗi năm. Đây là loại mật khó làm bởi phụ thuộc rất lớn vào thời tiết. Cây ra hoa vào mùa thu, thường có mưa nên ong rất ít rời tổ lấy mật so với mùa xuân hè. Kích thước hoa nhỏ lại có hình chuông nên ong rất khó vào trong lấy mật và lượng mật hoa tạo ra cũng chỉ bằng một nửa so với các loại hoa khác. Vì những lý do đó mà mật ong Corbezzolo có số lượng hạn chế, rất quý hiếm và có giá trị cao vào hàng bậc nhất trên thế giới. 

Mật ong Corberzzolo có hương vị phức tạp khi phân tích, là kết hợp giữa các nốt hương nhựa thông, cam thảo, một chút da thuộc và cà phê, tuy bình thường người ta chỉ nếm được vị đắng. Mật ong cũng được kết hợp với nhiều món ăn, thức uống ở Sardinia, có thể thêm vào cà phê để tăng thêm hương vị hoặc làm rượu.

T.NGỌC (Tổng hợp từ BBC, Amusing Planet)

(责任编辑:Cúp C1)

相关内容
  • Giảm gần 300 đồng từ chiều nay, giá xăng RON95
  • Giảm giá thịt lợn bao nhiêu thì doanh nghiệp có lãi
  • Dự báo thời tiết hôm nay 31/3: Không khí lạnh tăng cường, nhiệt độ Bắc Bộ thấp nhất dưới 16 độ C
  • Mỹ treo cờ rủ chia buồn với Anh, Cuba và Brazil tuyên bố quốc tang
  • Giá vàng hôm nay 18/8/2024: Vàng miếng SJC tăng 1,5 triệu đồng trong tuần
  • Tạm thời dừng thông quan xuất khẩu gạo
  • Phòng, chống dịch Covid
  • Hàn Quốc sẵn sàng 24 giờ trước khả năng Triều Tiên thử hạt nhân
推荐内容
  • Em sẽ trả anh về với chị
  • Quận Tây Hồ: Phát hiện người nước ngoài dương tính Covid
  • Tập đoàn Bảo Việt (BVH) chi trả hơn 745 tỷ đồng cổ tức bằng tiền trong tháng 12/2024
  • Nổ lớn tại khách sạn Saratoga ở thủ đô Cuba, ít nhất 5 người tử vong
  • Giá xăng dầu hôm nay 15/7/2022: Trượt dốc 2%, chấm dứt đà tăng
  • Thanh Hóa ra công điện yêu cầu tăng cường phòng chống dịch COVID