会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【western united vs sydney fc】Người Hà Nội hái sen ủ trà!

【western united vs sydney fc】Người Hà Nội hái sen ủ trà

时间:2024-12-23 15:04:21 来源:Nhà cái uy tín 作者:Cúp C1 阅读:556次

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Sen hồ Tây (sen Bách Diệp) là giống sen nổi tiếng của Hà Nội với đặc trưng bông nhẹ,ườiHagraveNộihaacuteisenủwestern united vs sydney fc to, thơm ngát.

Từ lâu nhiều vùng ở Hà Nội đã trồng sen này để cắm chơi và làm nguyên liệu sản xuất chè sen.

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Gia đình anh Nguyễn Thế San (Liêm Mạc, Bắc Từ Liêm, Hà Nội) có 6.000 mét vuông diện tích mặt nước trồng sen.

"Sen mọc hoàn toàn tự nhiên, bắt đầu thu hoạch từ 19-5 cho đến 2-9 hàng năm", anh San cho biết.

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Những ngày này, cứ 4h sáng là anh San thức dậy chèo thuyền đi cắt hoa nhưng vẫn không đủ cung cấp cho đơn đặt hàng của khách. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Người hái thường chọn thời điểm sáng sớm mát mẻ, khi hoa vừa hé nở thì hương sẽ thơm lâu hơn. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Sen hồ Tây khi bung nở có hàng trăm cánh nhỏ li ti, nở nhanh và chóng tàn. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

"Các công đoạn làm trà ủ hoa sen không quá cầu kỳ, quan trọng là chọn được đúng loại sen phù hợp để ướp trà", chị Hạnh cho biết. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Hoa sen được chọn ủ trà phải là giống sen hồ Tây, bông hoa tròn to. Mỗi ngày một người có thể hái được hơn 400 bông hoa sen. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Trà để ủ sen phải là trà Thái Nguyên bởi trà của vùng này cho nước màu xanh. Mỗi cân trà ngon giá khoảng 500.000 đồng. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

"Trà được đưa vào bông hoa khi vừa hé nở, mỗi bông thường chứa 13g trà. Trong thời gian ủ, hương sẽ ngấm đượm vào cánh trà. Mỗi bông sen ủ trà phải còn nguyên phần thân, sau đó cắm vào nước trong một ngày để hoa vẫn tươi và hút nước cho hương lan toả bên trong", chị Lê Ngọc Yến, người có kinh nghiệm làm trà ủ sen lâu năm cho biết. 

Người Hà Nội hái sen ủ trà

Mỗi bông sen ủ trà có giá 30.000 đồng.

Để có trà sen uống lâu dài, mỗi bông sẽ được hút chân không và để tủ lạnh, sử dụng được trong 6 tháng.

(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)

相关内容
  • Họ hàng thế nào thì cấm kết hôn?
  • Á hậu Phương Anh đọ sắc cùng 'gà chiến' nước Pháp
  • Đại diện Việt Nam tại Miss Earth phải trình diễn trong không gian tối
  • Thành lập Trường Đại học Khoa học Sức khoẻ
  • Bế mạc Phiên họp thứ 17 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội
  • Thêm một đối thủ của Ngọc Châu rút lui khỏi Miss Universe 2022
  • Chỉ số giá tiêu dùng bình quân 7 tháng tăng 4,12%, cẩn trọng với lạm phát
  • Thành lập Ủy ban Lưu vực sông để quản lý nguồn nước
推荐内容
  • Có con riêng trước khi lấy chồng…
  • Cựu Miss Universe dự đoán Top 10 của cuộc thi năm nay
  • Ngọc Châu ghi điểm cực mạnh với các 'mama' tại Miss Universe 2022
  • Bộ Kế hoạch và Đầu tư: Việt Nam có triển vọng thu hút đầu tư vào nhiều ngành công nghiệp tiên phong
  • Con lớn cha mẹ ép nhịn để…không rách cái áo cũ
  • Lộ diện thí sinh cực chiến tại Miss Charm Vietnam