【tỷ lệ cá cược anh】Lặn biển bắt cua đá, đưa vào nhà hàng chế biến món thơm ngậy
Nằm ở địa phận của ba thôn Thắng Lợi,ặnbiểnbắtcuađáđưavàonhàhàngchếbiếnmónthơmngậtỷ lệ cá cược anh Nguyễn Huệ và Xuân Phú, biển Kỳ Xuân (Kỳ Anh, Hà Tĩnh) cách trung tâm thành phố khoảng 45km. Nơi đây là một trong những bãi biển còn giữ được vẻ hoang sơ, hiếm có của khu vực miền Trung.
Đến với biển kỳ Xuân vào mùa này, ngoài việc tắm biển, du khách còn được thưởng thức món cua đá (người dân địa phương gọi là cụp).
Thời điểm này là mùa cua đá sinh sản, cũng là mùa “săn” cua của người dân nơi đây. Cua đá sống trong các hốc đá quanh biển, ngư dân đánh bắt bằng phương thức lặn. Tại xã Kỳ Xuân, những người thợ lặn ra biển từ tờ mờ sáng. Sau khoảng 5-7h lặn dưới biển bắt cua đá, ngư dân mang vào bán cho các nhà hàng ven biển.
Bà Trần Thị Thức (64 tuổi, chủ 1 nhà hàng ở xã Kỳ Xuân) cho biết: "Cua đá là đặc sản ở vùng biển Kỳ Xuân. Cua đá có hương vị thơm ngon đặc biệt, giá lại hợp lý nên được rất nhiều khách ưa chuộng. Mỗi kg bán đến tay thực khách với giá 250.000 đồng. Cua đá có thể chế biến các món hấp sả, hấp bia hoặc sốt chua ngọt..., ngoài ra còn có cua đá rang muối, bún cua đá"
Thiện Lương
(责任编辑:La liga)
- ·Nơi xóa hết âu lo
- ·Chứng khoán hôm nay (20/6): Lực cầu bắt đáy tốt, VN
- ·Chứng khoán phái sinh: Điểm số tăng mạnh, thanh khoản cải thiện
- ·Thời tiết ngày 2/5: Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa rào và dông
- ·Cháu thà chết còn hơn để mẹ và em nhịn đói
- ·Hoàn thiện dự thảo nghị định quy định về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư và giá đất
- ·Thị trường chứng khoán: Dòng tiền hết “lưỡng lự”, VN
- ·PSG khủng hoảng: Zidane chê và mâu thuẫn Mourinho
- ·Con ung thư gan quằn quại, cha mẹ khóc ròng vì tái nghèo
- ·Nhận định U17 Việt Nam vs Nhật Bản, 17h ngày 20/6
- ·Giúp việc nhưng cô ta hơn tôi là... biết đẻ!
- ·Bàn giao hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện hy sinh tại Lào
- ·Cựu Thứ trưởng Tô Anh Dũng và 53 bị cáo hầu tòa vụ “chuyến bay giải cứu”
- ·Lịch thi đấu bóng đá U17 châu Á 2023 hôm nay 18/6
- ·Danh sách bạn đọc nhận sách “Tranh chấp lao động – Lý luận và thực tiễn”
- ·Tiếp tục hoàn thiện chính sách về hải quan đối với loại hình gia công, sản xuất XK
- ·VSC tăng vốn gấp hơn 2 lần, dự kiến mua chi phối 1 công ty cảng biển
- ·Chứng khoán 28/6: VN
- ·TCL tặng tivi cho trường trẻ mồ côi ở Đà Nẵng
- ·Sơ kết 3 năm thực hiện Chỉ thị 05 và trao huy hiệu 40 năm tuổi Đảng