Mặc dù có thể mắc các bệnh từ nhiều loại thực phẩm khác nhau,ủirocóthểgặpkhiuốngsữatươichưatiệttrùlich thi đâu c2 nhưng sữa tươi là một trong những nguy cơ cao. Sữa tươi nguyên liệu là sữa từ bất kỳ loại động vật nào chưa được tiệt trùng để diệt vi khuẩn có hại. Sữa tươi có thể chứa vi khuẩn có hại và các vi trùng khác có thể khiến bị bệnh nặng hoặc tử vong.

Có nhiều loại vi trùng được tìm thấy trong sữa tươi và các sản phẩm từ sữa tươi sống bao gồm pho mát mềm, kem và sữa chua như: Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria và Salmonella. Vì vậy, sữa chưa tiệt trùng rất dễ bị hư hỏng do vi khuẩn vì sữa rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật.

 Sữa chưa tiệt trùng có thể gây ra nhiều rủi ro cho người sử dụng. Ảnh minh họa

(责任编辑：World Cup)