Ảnh minh họa

Trong 11 năm liên tiếp vừa qua, Việt Nam là nước chế biến xuất khẩu điều lớn nhất thế giới, với tỷ trọng khoảng 28% lượng điều thô chế biến và 42% lượng điều nhân xuất khẩu toàn cầu trong năm 2016.

Theo số liệu thống kê của Bộ Công Thương, năm 2016 Việt Nam đã xuất khẩu được 348.000 tấn điều nhân các loại với kim ngạch xuất khẩu 2,84 tỷ USD, tăng 5,6% về lượng và tăng 18,4% về trị giá so với năm 2015.

Nếu gộp chung các sản phẩm chế biến sâu và sản phẩm phụ (dầu vỏ hạt điều, cardanol...) thì năm 2016, kim ngạch xuất khẩu của ngành điều đạt trên 3,1 tỷ USD - cao nhất từ trước đến nay.

Năm 2016, hạt điều Việt Nam được xuất khẩu tới trên 90 thị trường và vùng lãnh thổ. Trong đó Mỹ chiếm thị phần cao nhất (khoảng 35%), các quốc gia châu Âu và Anh Quốc (25%) và Trung Quốc (18%), còn lại là các quốc gia khác. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu sang một số thị trường quan trọng tăng mạnh như Israel (trên 50%), Đức (48%), Anh (23%) và Italia (19%).

Hiện có khoảng 400 doanh nghiệp xuất khẩu điều, trong đó trên 50% thị phần xuất khẩu điều tập trung chủ yếu ở khoảng 30 doanh nghiệp.

Theo Hội đồng hạt quả khô quốc tế (INC), nhu cầu tiêu thụ hạt nói chung và hạt điều nói riêng trên phạm vi toàn cầu tiếp tục tăng với tốc độ ổn định, sản lượng gia tăng bình quân 10%/năm do ngày càng có những báo cáo khoa học chứng minh lợi ích đối với sức khỏe con người của hạt điều và các loại hạt khác.

Căn cứ nhận định trên, Hiệp hội Điều Việt Nam cho rằng năm 2017 sẽ là năm thuận lợi trong sản xuất kinh doanh điều nhưng cũng sẽ không ít khó khăn. Điều quan trọng là doanh nghiệp phải thường xuyên theo dõi sát thị trường để có những quyết định sản xuất kinh doanh phù hợp.

Theo đó, Hiệp hội Điều Việt Nam đặt kế hoạch trong năm 2017 sẽ xuất khẩu 360.000 tấn nhân điều, đạt kim ngạch 3 tỷ USD. Dự kiến, lượng điều thô nhập khẩu sẽ đạt khoảng 1,1 triệu tấn. Nguồn điều thô nhập khẩu từ Campuchia, Indonesia và các nước châu Phi, trong đó phần lớn là Bờ Biển Ngà.

(责任编辑：Cúp C2)