【tỷ lệ anh】Làm kem, bánh eat clean đón mùa lễ cuối năm
Sở hữu kênh video trực tuyến,àmkembánheatcleanđónmùalễcuốinătỷ lệ anh chuyên chia sẻ công thức chế biến các món eat clean. |
Với mong muốn cải thiện thể chất, Ngân Hà đã theo đuổi chế độ ăn lành mạnh (eat clean) được gần 3 năm.
Luôn đổi mới thực đơn eat clean là bí quyết giúp kích thích sự ngon miệng. |
Sau khi giảm cân thành công và nhận thấy cách ăn uống khoa học này đem đến nhiều lợi ích cho bản thân, Hà quyết định eat clean lâu dài.
Nữ sinh chia sẻ để có một thực đơn eat clean phong phú, bản thân thường dựa trên công thức gốc và chọn lọc, thay thế những nguyên liệu chế biến tốt cho sức khỏe hơn. Ngoài ra, Ngân Hà còn giao lưu, học hỏi công thức từ những bạn bè, anh chị có kinh nghiệm và tham gia các diễn đàn trên mạng xã hội để thêm cảm hứng đổi mới món ăn.
Ngân Hà nhấn mạnh eat clean là phong cách ăn uống lành mạnh, không phải ăn kiêng. Do đó, bạn đừng nên quá khắt khe mà phải thoải mái trong quá trình chế biến, thưởng thức.
Chế độ này ưu tiên thực phẩm sạch, chế biến đơn giản và giữ nguyên bản chất tự nhiên của thực phẩm.
Nhân dịp Giáng sinh đến gần, Ngân Hà bật mí cách làm bánh trứng nướng, kem hoặc bánh chocolate để tín đồ duy trì chế độ ăn sạch có một bữa tiệc nhẹ cuối năm đầy sự tươi mới.
Kem chocolate vani
Nguyên liệu
300 g chuối
2 hộp sữa chua không đường
100 ml sữa tươi không đường
Bột cacao
Sốt chocolate không đường
Hạt hạnh nhân
Cách làm
Bóc vỏ chuối, cắt từng khoanh nhỏ và bỏ vào túi bọc thực phẩm, cấp đông khoảng 4-6 tiếng.
Sau khi chuối có độ cứng nhất định, cho vào máy xay và đổ thêm sữa chua không đường, sữa tươi không đường.
Xay hỗn hợp trên đến khi sánh mịn, đổ một nửa ra khuôn.
Nếu muốn làm vị kem chocolate, cho bột cacao vào phần hỗn hợp chuối, sữa chua không đường và sữa tươi không đường (còn lại trong máy xay) rồi xay lại lần 2.
Cấp đông các hỗn hợp trên để có phần kem mát lạnh.
Thưởng thức
Múc kem 2 vị ra ly, thêm sốt chocolate không đường và rắc hạnh nhân rồi nhâm nhi.
Bánh chocolate
Nguyên liệu
100 g yến mạch
50 g bột cacao
1 quả trứng gà
80 ml sữa tươi không đường
100 g sữa chua không đường
30 g đường ăn kiêng
Tinh chất vani
5 g bột nở
Cách làm
Xay yến mạch đến khi thành bột mịn.
Trộn đều phần bột khô gồm bột yến mạch, bột cacao, bột nở, đường ăn kiêng. (Nếu không muốn vị bánh quá đắng, bạn có thể giảm lượng bột cacao và tăng lượng bột yến mạch).
Chuẩn bị hỗn hợp ướt gồm sữa tươi không đường, sữa chua không đường, trứng gà và tinh chất vani rồi khuấy đều.
Cho hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp ướt và trộn đến khi sánh mịn.
Đổ hỗn hợp trên ra khuôn nhôm (có lót sẵn giấy nến).
Cho khay bánh vào nồi chiên không dầu. Nướng bánh ở mức nhiệt 170 độ C trong 20 phút.
Làm phần kem: Cho đậu hũ non, chuối, sữa chua không đường, đường ăn kiêng vào máy xay và xay mịn hỗn hợp.
Đặt bánh đã nướng ra đĩa, đổ hỗn hợp kem vừa xay phủ đều mặt bánh.
Trang trí bánh theo sở thích là hoàn thành.
Bánh trứng nướng
Nguyên liệu
350 ml sữa tươi không đường
50 g bột bắp
30 g đường ăn kiêng
2 lòng đỏ trứng gà
Cách làm
Trộn đều hỗn hợp sữa tươi không đường, bột bắp, lòng đỏ trứng gà, đường ăn kiêng.
Sau khi khuấy tan, bắc hỗn hợp lên bếp trên mức lửa vừa, tiếp tục khuấy đều.
Khi hỗn hợp gần sệt lại, cần khuấy nhanh tay hơn để tránh bị vón cục.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.
Lấy khuôn bánh ra, cắt làm 6 phần, phết lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh.
Cho khay bánh vào nồi chiên không dầu. Nướng ở mức 170 độ C trong 20 phút là hoàn thành.
Theo Zing
Làm cơm trộn cá hồi và xốt mayonnaise
Cá hồi và cơm nguội kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là món ăn tạo thành xu hướng trên các trang mạng xã hội. Chỉ mất 15 phút, bạn đã hoàn thành công thức này.
(责任编辑:Cúp C2)
- ·Cục hàng không đề xuất 20 chuyến bay nối TP.HCM và Hà Nội từ 23/4
- ·Nhà nước nắm 51% cổ phần VEAM khi cổ phần hóa
- ·Bà Trương Mỹ Lan chủ mưu lừa bán trái phiếu, thu về hơn 30 nghìn tỷ đồng
- ·Du lịch xanh
- ·Bắc Giang: Kiểm tra 20 cơ sở kinh doanh xăng dầu, phát hiện nhiều vi phạm
- ·Bắt 2 cán bộ liên quan đến doanh nhân 'La điên'
- ·Petrolimex phát hành thêm cổ phiếu để tăng vốn
- ·Tạm giữ hình sự nhóm thiếu niên tông người đi đường chấn thương sọ não
- ·Quảng Ninh: Bắt đối tượng người Trung Quốc dùng thẻ ATM giả rút tiền
- ·'Lật mặt' những kẻ giả công an để lừa tình, tiền và làm những chuyện bất ngờ
- ·Hà Nội hỗ trợ hơn 505 tỷ đồng cho người dân gặp khó khăn bởi đại dịch Covid
- ·Ghen tuông cuồng nộ, lằn ranh mong manh giữa 'nạn nhân' và người phạm tội
- ·Bắt cựu Phó giám đốc ngân hàng nhận hối lộ và vi phạm hoạt động cho vay
- ·Độ bao phủ về bảo hiểm xã hội còn thấp
- ·Năm 2018 giá xe ô tô sẽ đi theo hướng nào khị chịu hàng loạt chính sách?
- ·Lý do La “điên” bị khởi tố tội Lợi dụng chức vụ, quyền hạn khi thi hành công vụ
- ·Co.opmart và Co.opXtra giảm giá nhiều mặt hàng dịp lễ
- ·Ít doanh nghiệp sợi, vải đăng ký nhãn hiệu
- ·Thủ khoa Học viện An ninh Nhân dân: Hơn 80% là ở Hòa Bình và Lạng Sơn
- ·Xuất bản bộ sách 14 tập về lịch sử quân sự Việt Nam