Một lỗi mà mọi người thường mắc là không giữ thực phẩm chín và thực phẩm sống riêng biệt trong tủ lạnh.

Một loại vi khuẩn chính gây ô nhiễm thực phẩm được gọi là listeria.

Listeria là một trong những nguồn ô nhiễm thực phẩm mà Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Trung Quốc hàng năm vẫn đưa ra các cảnh báo. Ở Trung Quốc,ảnhbáoNgộđộcthựcphẩmdoănđồthừacấttrongtủlạnhận định thuy sĩ loại vi khuẩn này thường được tìm thấy trong thịt sống và một số sản phẩm sữa khác.

Để ngăn ngừa nhiễm bẩn, người ta cần tránh lưu trữ thịt sống và đảm bảo rằng không có sản phẩm sữa nào được khử trùng trong tủ lạnh.

 Mọi người thường mắc là không giữ thực phẩm chín và thực phẩm sống riêng biệt trong tủ lạnh

(责任编辑：Cúp C1)