会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【kết quả c2 lượt đi】Một xã thu hàng chục tỷ đồng từ loại quả ngâm 3 ngày mới ăn được!

【kết quả c2 lượt đi】Một xã thu hàng chục tỷ đồng từ loại quả ngâm 3 ngày mới ăn được

时间:2024-12-23 23:02:11 来源:Nhà cái uy tín 作者:Cúp C1 阅读:547次

Một xã thu hàng chục tỷ đồng từ loại quả ngâm 3 ngày mới ăn được

(Dân trí) - Hồng phải ngâm nước tối thiểu 3 ngày để ra hết nhựa chát, giúp khiến quả chín và ngọt hơn. Loại quả này mang lại cho người dân ở Nam Đàn (Nghệ An) hàng chục tỷ đồng mỗi năm.

Loại quả chát cho doanh thu 20 tỷ đồng/năm

Gia đình ông Nguyễn Duy Nhi (xóm 6, xã Nam Anh, Nam Đàn, Nghệ An) trồng khoảng 2ha hồng, với hơn 100 gốc trên sườn đồi, chủ yếu là hồng gáo và hồng cậy. Thời điểm này, gia đình ông đã hoàn tất thu hoạch quả hồng gáo.

"Hồng gáo là loại quả thon, dài, ngon và ngọt hơn hồng cậy. Vụ này chúng tôi thu hoạch 1 tấn quả hồng gáo, giá 30.000 đồng/kg, được 30 triệu đồng", ông Nhi cho hay.

Hồng cậy của gia đình anh Nguyễn Duy Nhi sẽ cho thu hoạch vào cuối tháng 10, ước đạt 1 tấn quả (Ảnh: Hoàng Lam).

Giống hồng cậy quả nhỏ hơn, thời gian chín muộn hơn, dự kiến khoảng 1 tháng nữa mới vào vụ thu hoạch.

Theo ông Nhi, hồng cậy giá chỉ bằng 2/3 hồng gáo. Gia đình ông dự kiến thu hoạch khoảng 1 tấn hồng cậy, ước đạt 20 triệu đồng.

"Năm nay hồng được giá, người trồng hồng phấn khởi", ông Nhi chia sẻ. Theo người đàn ông này, với địa thế đất vườn đồi, trồng hồng mang lại giá trị kinh tế hơn các loại cây trồng khác. Cùng với hồng, người dân có thể xen canh mít, chè... để nâng cao nguồn thu.

Xã nông thôn thu cả chục tỷ đồng từ quả hồng (Video: Hoàng Lam).

Bên cạnh trồng hồng lấy quả, gia đình bà Trần Thị Loan (xóm 7, xã Nam Anh) còn là cơ sở thu mua hồng của người dân trong xã. Trung bình mỗi năm, cơ sở của bà Loan thu mua khoảng 50 tấn quả, sơ chế và cung cấp cho thị trường thành phố Vinh, Hà Nội.

Theo bà Loan, giá hồng năm nay cao hơn các năm trước. Nếu như các năm trước hồng có giá 18.000-25.000 đồng/kg thì năm nay, giá hồng gáo có thời điểm trên 30.000 đồng/kg.

Hồng được thu hoạch khi quả ngả màu vàng khoảng 70%. Tuy nhiên, lúc này quả còn chát, chưa thể ăn được, do vậy phải trải qua giai đoạn ngâm hoặc ủ hồng, tùy theo nhu cầu sử dụng.

Hồng ủ sẽ chín đỏ, mềm và mọng, vị ngọt đậm. Quá trình ủ hồng kéo dài khoảng 2,5 ngày. Trong khi đó, hồng ngâm sẽ giòn, ngọt, thời gian sử dụng dài và giảm hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Quả hồng phải ngâm 3-4 ngày để ra bớt nhựa chát và chín, ngọt hơn (Ảnh: Hoàng Lam).

"Chúng tôi sử dụng nước giếng khoan để ngâm hồng. Thời gian ngâm tùy vào thời tiết, nếu nắng ấm mất 3 ngày, nếu trời mưa lạnh phải ngâm 4 ngày quả hồng mới ra hết nhựa chát và có độ ngọt đạt yêu cầu", bà Loan cho hay.

Sau khi ngâm đủ thời gian, hồng được rửa qua một lần để làm sạch chất nhờn bám vào vỏ, đóng bì gửi đi tiêu thụ. Quá trình ngâm hồng cần tuyệt đối tránh để vương nước mưa vào thùng, nếu không quả hồng sẽ bị nứt vỏ, hư hỏng.

Phát huy 3 giá trị kinh tế từ cây hồng

Ông Nguyễn Thúc Quang, Chủ tịch UBND xã Nam Anh cho biết, trên địa bàn có gần 100ha trồng hồng, tập trung tại 5/8 xóm của xã. Đây cũng là địa phương có diện tích trồng hồng lớn nhất huyện Nam Đàn.

Theo ông Quang, bên cạnh số gốc hồng cổ thụ trên 100 năm tuổi, còn lại chủ yếu là hồng trong độ tuổi 20-40 năm. Cây hồng không tốn công chăm sóc, ít sâu bệnh, trồng một lần thu hoạch trong nhiều năm.

"Hồng Nam Anh nổi tiếng là giòn, ngọt, độ đường cao, năng suất và chất lượng ổn định. Trung bình mỗi năm, người trồng hồng toàn xã thu hoạch 500-700 tấn quả. Hồng có năm được giá, năm xuống giá, nhưng chỉ tính riêng bán quả, hàng năm người dân trong xã thu hơn 17 tỷ đồng", ông Quang thông tin.

Ông Quang cho biết, cây hồng chiếm vị trí quan trọng trong định hướng phát triển kinh tế của địa phương. Bên cạnh bảo tồn các gốc hồng cổ, mở rộng diện tích trồng mới, địa phương đã và đang xây dựng hướng phát triển nhằm khai thác tiềm năng, lợi thế của loài cây ăn quả này.

Bên cạnh trồng hồng lấy quả bán, thời gian gần đây, trên địa bàn xuất hiện mô hình du lịch trải nghiệm tại các vườn hồng.

Vào cuối tháng 9 âm lịch, gió heo may về cũng là khi những vườn hồng trút bỏ lá, quả hồng chín vàng ruộm cả không gian. Những cành cây khẳng khiu, lúc lỉu quả vàng trở thành điểm nhấn đặc biệt, khiến vườn hồng ở xã bán sơn địa này có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với du khách.

Vào cuối tháng 10, hồng trút lá, quả vàng rực, những vườn hồng ở xã Nam Anh trở thành điểm thu hút khách tham quan, chụp ảnh (Ảnh: Hoàng Lam).

Sau thời gian cho các cá nhân ngoài địa bàn "mua quạ" quả và thuê vườn, hiện nhiều hộ trồng hồng đã tự đầu tư các hạng mục để thu hút khách tham quan, chụp ảnh. Mô hình này đã mang lại nguồn thu đáng kể cho các hộ trồng hồng ở xã Nam Anh.

Để đảm bảo chất lượng và sản lượng cho vụ sau, hoạt động du lịch trải nghiệm được thực hiện khi hồng bắt đầu chín và kết thúc vào tháng 10 âm lịch.

"Ngoài bán hồng quả, xây dựng và phát triển du lịch canh nông từ các vườn hồng, trên địa bàn xã hiện có cơ sở chế biến rượu hồng, đạt chứng nhận sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) 2 sao", ông Quang cho hay.

(责任编辑:Thể thao)

相关内容
  • Nguyên nhân khiến 2 đoàn tàu đâm nhau trực diện tại Quảng Nam
  • Đắk Lắk: Trao trả hơn 300 triệu đồng cho người chuyển tiền nhầm qua ứng dụng ngân hàng
  • Việt Nam ủng hộ mạnh mẽ Hiệp ước Không phổ biến vũ khí hạt nhân
  • Google bị kiện vì thu thập trái phép dữ liệu định vị cá nhân
  • Hôm nay có “chuyến bay đặc biệt” đưa công dân châu Âu về nước
  • Thúc đẩy hợp tác toàn diện giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu
  • Phát động cuộc thi viết “Hào khí Trường Sơn”
  • Đại học Ngoại thương công bố điểm trúng tuyển
推荐内容
  • Hôm nay, các trường Công an nhân dân sẽ công bố điểm trúng tuyển?
  • Tàu hải quân Mỹ cập cảng Cam Ranh
  • Kinh tế Trung Quốc sẽ tổn thất nặng nề vì dịch bệnh corona
  • 550.000 vé máy bay giá chỉ từ 0 đồng
  • 'Phát thèm' với siêu SUV Range Rover SVAutobiography màu độc 22 tỷ của đại gia Hải Phòng
  • Ủng hộ đồng bào vùng lũ: Hãy thành tâm, đừng "làm hàng"!