会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【udinese – empoli】Dông trộn gỏi rau và nấu canh dưa hồng!

【udinese – empoli】Dông trộn gỏi rau và nấu canh dưa hồng

时间:2024-12-23 17:50:42 来源:Nhà cái uy tín 作者:Ngoại Hạng Anh 阅读:738次

Mọi năm,ôngtrộngỏirauvànấucanhdưahồudinese – empoli giờ này đã có vài trận mưa rào. Năm nay thì không.

Mùa này, dông mái bắt đầu có trứng.

Chưa mưa nhưng lá me non đã bung lộc đầy cây

Sáng sớm, trời còn mát, xách mớ bẫy lồng ra sau động cát, bắt con dế đất móc vào rồi ngồi hút thuốc lào. Chừng 9 giờ đã dính mấy con dông hương be bé, cộng mớ dông ve bạn cho hôm qua, cũng được cả ký lô.

anh 1 mon ngon.png
Món ngon từ dông. Ảnh minh họa: Đức Hiển

Dông trụng nước sôi tuốt hết da đất, rửa sạch để ráo rồi hơ lửa cho săn lại, mổ bỏ ruột, giữ lại gan và trứng, tách riêng. Dùng sống dao dần mềm, phần nào nấu canh thì băm nhỏ, phần dành làm gỏi thì băm lớn hơn chút.

Ướp mắm hành tiêu đường ớt rồi cho mỡ dông lên, xào vừa chín, cho vào nồi canh dưa hồng. Cho luôn chỗ gan và trứng dông vào.

Dưa hồng thì rẫy đầy. Đang mùa cá nục non và mùa dông, thể nào cũng sẽ có những cây trái nấu cùng.

Hái mớ rau thơm, lá xào dông, lá xoài non, lá me xắt nhuyễn. Xào chỗ thịt dông còn lại (ướp mặn ngọt hơn chỗ nấu canh) thật kỹ rồi trộn chung. Khi ăn thả thêm vài hột đậu phộng, chan vài giọt mắm thấm ớt chanh thật cay rồi xúc bánh tráng.

Xong, dọn cái bàn dưới gốc dừa, rủ hàng xóm qua ăn. 

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.

(责任编辑:Thể thao)

相关内容
  • Xử lý mạnh các trường hợp nuôi tôm nước lợ trong vùng nước ngọt
  • SHB cấp hạn mức thấu chi lên tới 300 triệu đồng hỗ trợ khách hàng mở rộng kinh doanh
  • “Phải có giải pháp hạn chế ca nhiễm và phát sinh các ổ dịch mới”
  • Tặng quà cho người dân bị ảnh hưởng dịch COVID
  • Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính thăm Ngân hàng Đầu tư châu Âu
  • Nhấn mạnh giá trị, đóng góp của các ngành công nghiệp văn hoá cho phát triển kinh tế
  • Thảm án chồng sát hại vợ và 4 con vào ngày Giáng sinh ở Pháp
  • MB thực hiện các biện pháp thu hồi khoản nợ của Công ty Quan Minh
推荐内容
  • Agribank Chi nhánh tỉnh Long An tri ân khách hàng mừng xuân Giáp Thìn 2024
  • Phân công cơ quan chủ trì soạn văn bản hướng dẫn Luật Các tổ chức tín dụng
  • Người dân về từ vùng có dịch đều cách ly theo quy định
  • Công ty Thủy sản Sài Gòn đã nộp hơn 1,3 tỷ đồng thuế
  • Thúc đẩy số hóa ngành Nông nghiệp
  • Tầm soát COVID