【ty so 7m cn】Thịt bò cuốn hành nướng cả nhà đều thích
Để có món thịt bì cuốn hành nướng,ịtbogravecuốnhagravenhnướngcảnhagraveđềty so 7m cn bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Thịt bò
- 1 muỗng canh muối
- 12 nhánh hành hoa nhỏ, cắt khúc
- ¼ chén mirin
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu thực vật
Cách làm
- Cho 2 lít nước vào nồi đun sôi trên lửa vừa, thêm ½ muỗng canh muối vào, sau đó cho hành hoa đã cắt khúc vào chần qua cho mềm. Chú ý không chần quá lâu để hành chín quá, vớt hành cho vào bát nước đá để hành có màu đẹp rồi vớt ra để ráo nước.
-Thịt bò cắt thành những lát dài, dùng dụng cụ dần cho thịt mềm ra và dễ cuốn hơn.
- Rải lát thịt bò, thêm vài hạt muối, lấy hành lá để vào rồi cuốn trong như cuốn nem, chặt tay.
- Cho nước tương, mirin, đường vào bát nhỏ trộn đều cho đến khi đường tan. Đặt thịt trong khay nhỏ, đổ hỗn hợp nước tương vào, rưới đều trên mặt thịt cho ngấm. Ướp trong vòng 15-30 phút.
- Chuẩn bị bếp nướng than, trước khi cho thịt lên vỉ nướng, bạn có thể phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt miếng thịt để khi nướng không bị cháy và thịt không bị khô. Khi thịt xém đều có màu vàng là đã chín rồi đó.
(Ảnh minh họa)
Thành phẩm
Thịt bì cuốn hành nướng sẽ mang đến hương vị mới cho món thịt bò quen thuộc của nhà bạn. Thịt bò nướng ngấm gia vị vừa miệng, ăn cùng cơm lúc còn nóng là ngon nhất.
(责任编辑:Nhà cái uy tín)
- ·Hàng loạt đường bay quốc tế sắp mở lại: Đối tượng nào được bay và điều kiện bay là gì?
- ·Vết nứt 20cm trên đồi và quyết định đưa 115 người đi sơ tán của trưởng bản 9X
- ·Người trồng đào Nhật Tân trắng tay sau trận lũ lịch sử ở Hà Nội
- ·Miền Trung lên phương án ứng phó với áp thấp nhiệt đới sắp mạnh thành bão số 4
- ·Từ 1/8, ôtô kinh doanh vận tải phải đổi sang biển màu vàng
- ·Thiệt hại nặng nề do mưa lũ, Lào Cai công bố tình huống khẩn cấp về thiên tai
- ·Chủ tịch nước truy tặng Huân chương bảo vệ Tổ quốc cho Đại úy Nguyễn Đình Khiêm
- ·Nước sông Hồng mấp mé đường Chương Dương Độ, người dân khẩn trương di dời
- ·Vụ Bệnh viện Thu Cúc kỳ thị sản phụ người Vĩnh Phúc: ‘Không có ai vi phạm để phải kỷ luật’
- ·Miền Bắc còn mưa lớn nhiều nơi, Biển Đông khả năng lại đón bão trong 1 tháng tới
- ·An toàn, trật tự trên chuyến bay Bamboo Airways chở công dân Bình Định từ TP.HCM về quê
- ·Miền Bắc nắng mạnh kèm mưa bất chợt, 'rốn lũ' ở Hà Nội còn ngập lụt đến 10 ngày
- ·Thiếu tá quân đội hy sinh khi thực hiện nhiệm vụ khắc phục hậu quả bão số 3
- ·Nhiều tàu thuyền đứt dây neo trôi tự do, Cục Đường Thuỷ nội địa chỉ đạo khẩn
- ·Hợp tác doanh nghiệp Việt Nam
- ·Tham gia nhóm 'Tài chính thời đại', người phụ nữ ở Hà Nội mất 2,3 tỷ
- ·Chủ tịch nước truy tặng Huân chương bảo vệ Tổ quốc cho Đại úy Nguyễn Đình Khiêm
- ·Vết nứt gãy xuất hiện trên đỉnh đồi, lên phương án di dời cả bản hơn 100 hộ dân
- ·Giám sát chặt chẽ hoạt động kinh doanh xăng, dầu
- ·Sơ tán hàng trăm hộ dân trước nguy cơ sông Kinh Thầy tràn đê ở Quảng Ninh