【thống kê trực tiếp bóng đá】Món gà chiên xù kèm salad cải thảo kiểu Nhật
Gà katsu kèm salad cải thảo
Độ khó: 2/5 Thời gian chế biến: 25 phút Phục vụ: 2 người |
Nguyên liệu
2 phần ức gà
Nửa cây cải thảo
Một củ hành tím
Một tép tỏi
3 muỗng canh mirin
2 muỗng canh xì dầu
4 muỗng canh mayonnaise
15 g nước cốt chanh tươi
Một muỗng canh dầu mè
100 g bột mì
2 quả trứng
150 g bột chiên xù
Dầu ăn
Đường,óngàchiênxùkèmsaladcảithảokiểuNhậthống kê trực tiếp bóng đá muối, hạt tiêu
Sốt tonkatsu
Cách làm
Bước 1:
Cải thảo rửa sạch với nước, để ráo sau đó thái sợi.
Bóc vỏ, băm nhuyễn hành tím và tỏi.
Bước 2:
Chỉnh lửa vừa, làm nóng chảo với một muỗng canh dầu ăn.
Phi thơm hành tím và tỏi khoảng 2 phút sau đó thêm mirin, xì dầu.
Tiếp tục đun hỗn hợp đến khi sôi sủi bọt thì tắt bếp, cho ra bát tô và để nguội.
Trộn cải thảo với hỗn hợp trên cùng mayonnaise, nước cốt chanh tươi và dầu mè.
Nêm nếm đường, muối vừa miệng và để sang bên cạnh.
Bước 3:
Ướp thịt ức gà với muối và hạt tiêu đều hai mặt.Chuẩn bị trứng đánh, bát đựng riêng bột mì và bột chiên xù
Lăn ức gà lần lượt qua bột mì, trứng và bột chiên xù.
Bước 4:
Làm nóng chảo dầu với lửa vừa.
Chiên ức gà mỗi mặt khoảng 3 phút hoặc đến khi chuyển màu nâu vàng và có lớpvỏ giòn.
Thái ức gà thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa cùng với salad cải thảo sau đó rưới đều sốt tonkatsu lên thịt.
Thưởng thức trực tiếp hoặc với cơm nóng.
Theo Zing
Mẹo xào thịt bò không bị dai khô
Đầu bếp đã mách, khi xào thịt bò, nhớ cho thêm một nguyên liệu nữa, vậy đó là nguyên liệu gì?
(责任编辑:Cúp C2)
- ·Thăm, chúc tết lực lượng làm nhiệm vụ trên tuyến biên giới huyện Tân Hưng
- ·Miss Universe 2021 tự khẳng định đã giảm cân thành công
- ·Phản ứng của netizen trước áo choàng Ngọc Châu mang đến Miss Universe
- ·Ngọc Châu chiến thắng giải thưởng 'Gương mặt Hoàn vũ' 2022
- ·Người tình ơi, em muốn sinh cho anh một đứa con!
- ·Ông Hồ Quang Bửu được giao làm quyền Chủ tịch tỉnh Quảng Nam
- ·Thí sinh Hoa hậu Việt Nam 2022 được test vòng phỏng vấn kín cực gắt
- ·Đối thoại kinh tế Việt Nam
- ·Reuters: Nga thông báo kiểm soát được 2 ngôi làng ở Ukraine
- ·Quốc hội cho phép Thành phố Đà Nẵng lập khu thương mại tự do
- ·Anh liếc nhìn…và tấm ga vẫn trắng tinh
- ·Đại diện Thái Lan không thể tự lập trong lúc thi Miss Universe?
- ·Miss Charm nhấn theo dõi Á hậu Thảo Nhi Lê
- ·Fan gật đầu lia lịa với National Costume của Phương Anh
- ·Tổ chức tiêm phòng vắc
- ·Kim Duyên nhập viện, phải vắng mặt trao sash cho Ngọc Châu
- ·Giảm giá vé tại trạm thu phí BOT Km124+720 trên Quốc lộ 19
- ·Nền kinh tế không chỉ chịu áp lực về tăng trưởng
- ·Giải pháp máy ép mía siêu sạch tại Công ty Việt Thống
- ·Top 3 Best In Swimsuit Hoa hậu Việt Nam: Mặt đẹp, dáng xinh