Giá cà phê hôm nay 16/12/2024 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Người dân tại tỉnh Lâm Đồng không còn cách nào khác cà phê sau khi được thu hoạch về vẫn phải phơi "ngoài mưa". Ảnh: Văn Long

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn, được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 16/12/2024

Giá cà phê Robusta trên sàn London ngày 16/12/2024 vẫn duy trì ở mức giá dao động từ 5046 - 5209 USD/tấn so với ngày hôm trước. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 1/25 là 5209 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 3/25 là 5184 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 5/25 là 5126 USD/tấn và kỳ hạn giao hàng tháng 7/25 là 5046 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica New York ngày 16/12/2024

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York ngày 16/12/2024, cũng giữ ở mức giá dao động từ 304.85 - 319.50 cent/lb so với ngày hôm trước. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/25 là 319.50 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 5/25 là 317.05 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 7/25 là 312.45 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 9/25 là 304.85 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 16/12/2024

Giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 16/12/2024 cùng giữ giá ổn định không thay đổi so với ngày hôm trước. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 12/24 là 396.90 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/25 là 408.70 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 5/25 là 395.15 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 7/25 là 388.95 USD/tấn.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Do mưa nhiều, người dân Lâm Đồng thu hoạch không kịp dẫn đến quả cà phê bị nứt vỏ. Ảnh: Văn Long

Thị trường cà phê trong nước ngày 16/12/2024 cũng duy trì ở mức giá cao, hiện giá dao động trong khoảng 123.500 - 125.200 đồng/kg. Giá thu mua cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên hôm nay là 125.100 đồng/kg.

Trong đó, Lâm Đồng vẫn là tỉnh có giá thu mua cà phê thấp nhất tại khu vực Tây Nguyên với mức giá là 123.500 đồng/kg. Cùng chiều, giá thu mua cà phê tại tỉnh Gia Lai và Đắk Lắk hôm nay vẫn đứng thứ hai trên bảng xếp hạng, đồng loạt niêm yết với giá 125.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, Đắk Nông luôn giữ được phong độ ổn định, trụ vững vị trí dẫn đầu Tây Nguyên và các tỉnh, thành phố khi có mức thu mua cà phê cao nhất cả nước, ấn định mốc 125.200 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Bảng giá cà phê trong nước ngày 16/12/2024

Mặc dù ở các tỉnh Tây Nguyên đang gặp bất lợi về thời tiết xấu do mưa nhiều kéo dài, tuy nhiên, nông dân ở đây vẫn đang đẩy mạnh thu hoạch sản lượng cà phê, do lượng cà phê đang chín rộ, nếu không thu hoạch thì hạt cà phê sẽ bị nứt vỏ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cà phê.

Việc mưa kéo dài liên tục không những ảnh hưởng đến quá trình thu hoạch, mà ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sơ chế và bảo quản cà phê của người dân. Hơn nữa, đối với những quả cà phê xanh còn đối diện với tình trạng mốc, đen nhân, ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê nhân bán ra.

Theo thống kê, tại tỉnh Lâm Đồng có tổng diện tích cà phê khoảng 176.000ha, tổng sản lượng đạt trên 570.000 tấn. Trong năm 2023, tỉnh Lâm Đồng đã xuất khẩu khoảng 70.000 tấn cà phê nhân sang các nước như Ấn Độ, Hà Quốc, Hà Lan...với tổng giá trị khoảng 155 triệu USD.

Ghi nhận tại huyện Di Linh (tỉnh Lâm Đồng), ông Nguyễn Minh Ngọc – Giám đốc Hợp tác xã Tân Nghĩa cho biết, niên vụ năm 2024, lượng nhân công thu hoạch cà phê cho hợp tác xã này đang bị thiếu hụt khoảng 30%. Với vườn cà phê sai quả, bằng phẳng, dễ vận chuyển được khoán với giá 1.300 đồng/kg, còn với vườn cà phê ít trái hơn sẽ được khoán với giá khoảng 1.600 đồng/kg.

Hiện nay, Hợp tác xã Tân Nghĩa có 76 thành viên, tổng diện tích cà phê cho thu hoạch khoảng 135ha, sản lượng trung bình khoảng 3,7 tấn/ha. "Theo tôi, nhân công trong năm 2024 bị khan hiếm do lượng lớn lao động phổ thông họ đi làm công nhân ở các thành phố lớn. Mặc dù làm công nhân lương thấp hơn một chút nhưng lại ổn định. Trong khi đó, hái cà phê khoán thì họ chỉ làm được khoảng 1-2 tháng, thu nhập chỉ cao tức thời"- ông Ngọc cho hay.

(责任编辑：Cúp C2)