Nhằm giải quyết lo lắng về an toàn vệ sinh thực phẩm,ếtbịcảmbiếngiúpngườidùngpháthiệnlượngthuốctrừsâucótrongthựcphẩath. bilbao – getafe các nhà nghiên cứu tại Đại học São Paulo (USP) đã phát triển một cảm biến điện hóa trên giấy kraft, nhằm phát hiện thuốc trừ sâu trong trái cây và rau quả.

Cảm biến này sẽ hoạt động trong “thời gian thực” khi được liên kết với thiết bị điện tử. Lấy một quả táo hoặc bắp cải làm ví dụ, thiết bị có thể phát hiện thuốc diệt nấm carbendazim trong mẫu vật.

Osvaldo Novais de Oliveira Junior, tác giả của nghiên cứu cho biết: “Khi kiểm tra nồng độ thuốc trừ sâu trong mẫu thực phẩm bằng các phương pháp thông thường, bạn phải nghiền mẫu và tốn nhiều thời gian để áp dụng hàng loạt quy trình hóa học”.

Cảm biến này có thể giúp người dùng phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu 

(责任编辑：Cúp C2)