【nhận định trận senegal】Ăn cháo trắng vào bữa sáng, lợi ít hại nhiều cho sức khỏe
Cháo trắng là món ăn sáng phổ biến ở một số nước châu Á do dễ ăn,Ăncháotrắngvàobữasánglợiíthạinhiềuchosứckhỏnhận định trận senegal dễ chế biến hoặc được bán sẵn nhiều.
Tuy nhiên, theo Giáo sư Zhang Wenhong (Bệnh viện Huashan, Trung Quốc), người dân nên hạn chế ăn cháo trắng vào buổi sáng, đặc biệt với trẻ em đang lớn cần chọn thực phẩm có dinh dưỡng cao. Ví dụ, một quả trứng chứa 7g protein chất lượng cao, thúc đẩy sự phát triển của cơ thể, duy trì các hoạt động sinh lý. Thêm một cốc sữa gần 400ml chứa khoảng 14g protein và ít nhất 100mg canxi góp phần tăng cường sức khỏe của xương và răng.
Đối với những người bị cảm sốt, chức năng đường tiêu hóa kém, đang hồi phục sau phẫu thuật và mắc các bệnh về răng miệng, ăn cháo có những lợi ích nhất định.
Tuy nhiên, theo Aboluowang, chọn cháo là thức ăn trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏebởi hai lý do sau:
Nguồn dinh dưỡng đơn lẻ
Một số người cho rằng cháo rất giàu chất dinh dưỡng. Thực tế, cháo có giá trị dinh dưỡng nhất định nhưng thành phần tương đối đơn lẻ. Hàm lượng nước trong cháo cao trong khi protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác tương đối thấp. Sau khi nấu chín, chất dinh dưỡng của cháo còn bị suy giảm.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và có tác động đến năng lượng của chúng ta. Bữa ăn không đủ chất có thể tác động tiêu cực đến thể lực, tâm trạng của bạn suốt cả ngày. Đối với trẻ em, cơ thể đang trong giai đoạn phát triển quan trọng, nếu ăn sáng bằng cháo kéo dài có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng.
Nếu vẫn muốn ăn cháo thường xuyên, bạn nên bổ sung các thực phẩm khác để tăng dinh dưỡng cho bữa sáng như thêm trứng, thịt, đậu.
Chỉ số đường huyết cao
Thành phần chính của cháo trắng là gạo và nước, trong đó gạo có hàm lượng tinh bột cao. Khi bạn ăn cháo trắng, lượng đường huyết trong cơ thể sẽ tăng lên nhanh chóng do tinh bột trong cháo rất dễ hấp thụ.
Đối với bệnh nhân tiểu đường, cơ thể không có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu một cách hiệu quả nên việc ăn cháo trắng trong thời gian dài dễ khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn.
Để hạ thấp chỉ số đường huyết của cháo trắng, bạn có thể thêm một số loại ngũ cốc hoặc rau quả khi nấu, chẳng hạn như yến mạch, bí ngô. Những thực phẩm này giàu chất xơ và protein, có thể làm chậm quá trình tăng đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Ba loại bữa sáng trong “danh sách đen”
Đầu tiên là món chiên rán. Các món ăn đó không chỉ chứa nhiều chất béo và calo mà còn làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa. Tiêu thụ thực phẩm chiên rán trong thời gian dài có thể dẫn đến béo phì, tăng lipid máu và các vấn đề khác.
Thứ hai là thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội. Những thực phẩm này chứa nhiều chất phụ gia và muối, thường thiếu giá trị dinh dưỡng. Tiêu thụ nhiều thịt chế biến sẵn có thể gây ra cao huyết áp, bệnh tim mạch và các vấn đề khác.
Thứ ba là đồ uống chứa nhiều đường. Thức uống này làm tăng lượng calo nạp vào và ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của chúng ta. Uống đồ có đường trong thời gian dài dễ dẫn đến béo phì, tiểu đường.
Loại cây mọc hoang góc vườn nấu được nhiều món ngon, chứa hoạt chất quý
Lá lốt là cây mọc hoang nó được dùng làm rau thơm chế biến nhiều món ăn ngon nó còn chứa nhiều hoạt chất quý. Đây cũng là vị thuốc trong Đông y giúp kháng viêm, giảm đau.(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
- ·Thủ tướng: Tấm gương cống hiến hết mình của ông Võ Văn Kiệt mãi được ghi nhớ
- ·Sắt thép nhập khẩu tăng mạnh vào nhóm chục tỷ đô
- ·Ra quân kiểm tra an toàn giao thông đường thủy mùa lễ hội
- ·Phục vụ tốt nhu cầu đi lại của nhân dân dịp Tết Bính Thân
- ·Nông dân 'xé rào' xuống giống hàng ngàn hécta lúa Thu Đông
- ·Hà Nội: Nâng tốc độ xe đường Vành đai 3 trên cao lên 90km/giờ
- ·Hà Nội: Nâng tốc độ xe đường Vành đai 3 trên cao lên 90km/giờ
- ·Chuyện tình 10 năm vượt ám ảnh tự ti và lời hứa của chàng 9X nổi tiếng
- ·Giải ngân vốn đầu tư công: Kinh nghiệm của những địa phương tốp đầu
- ·Xuất khẩu nhóm công nghiệp chế biến chế tạo phục hồi mạnh
- ·Sẽ tiếp tục đề xuất đầu tư đường Vành đai TP.Tân An
- ·Lễ dâng hương tại Hoàng thành Thăng Long
- ·Tai họa ập xuống, cựu giảng viên Hà Nội rơi nước mắt trong căn nhà mặt bằng 4m2
- ·Những khoảnh khắc khó quên trên đường đua Ecopark Marathon 2023
- ·Vợ đi công tác, chồng đưa bồ về sống chung
- ·Đám cưới cây nhà lá vườn của vợ Việt, chồng Tây gây 'sốt' mạng xã hội
- ·Món gà rán Jollibee hợp vị đầu bếp Phạm Tuấn Hải
- ·Hãy dành quyền tự tuyển sinh cho các trường ĐH, CĐ
- ·Dốc lòng vì sự nghiệp 'trồng người' của quê hương
- ·Indonesia khởi xướng điều tra chống bán phá giá đối với sản phẩm nhựa polypropylene homopolymer