会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【bảng xếp hạng bóng đá uae】Lệ Quyên đãi Thanh Thảo món bún chả nem cua bể Hà Nội ở Mỹ!

【bảng xếp hạng bóng đá uae】Lệ Quyên đãi Thanh Thảo món bún chả nem cua bể Hà Nội ở Mỹ

时间:2024-12-25 11:23:30 来源:Nhà cái uy tín 作者:Thể thao 阅读:291次

Lệ Quyên và Lâm Bảo Châu vẫn đang trong chuyến lưu diễn dài ngày tới nhiều bang của Mỹ,ệQuyênđãiThanhThảomónbúnchảnemcuabểHàNộiởMỹbảng xếp hạng bóng đá uae kết hợp du lịch, gặp gỡ người thân. Tối 12/4, nữ ca sĩ tới thăm nhà vợ chồng ca sĩ Thanh Thảo và tổ chức một bữa tiệc tụ tập bạn bè. Lệ Quyên vào bếp, trổ tài làm món bún chả nem cua bể - đặc sản Hà Nội - cho những người bạn thân ở Mỹ. Giọng ca Nếu em được chọn lựacho biết cô nướng thịt, rửa rau và tự làm nhiều công đoạn chế biến.

Thanh Thảo và Lâm Bảo Châu thưởng thức bún chả do Lệ Quyên làm.

Thanh Thảo và Lâm Bảo Châu thưởng thức bún chả do Lệ Quyên làm.

Món bún chả homemade của Lệ Quyên full topping, bao gồm cả chả miếng và chả băm với khẩu phần khá lớn, cho gần 10 người ăn. Bún chả là món ăn đặc trưng của thủ đô, được thực khách bốn phương ưa thích. Phần chả được làm từ thịt nạc vai và ba chỉ lọc bỏ da để khi nướng không bị cứng và cháy khét. Thịt ba chỉ được thái mỏng để làm chả miếng, còn thịt nạc vai thêm chút mỡ để làm chả viên. Phần nước ướp thịt gồm có mắm, dầu hào, nước màu/nước hàng, đường, mật ong, hạt nêm, hạt tiêu xay, hành tím băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn. Thời gian ướp tối thiểu hai giờ hoặc tốt nhất bọc kín để tủ lạnh qua đêm sẽ ngon hơn.

Thịt nạc vai xay được nặn thành viên nhỏ dẹt, nướng trên vỉ hoặc cho vào lò như cách Lệ Quyên làm. Phần thịt ba chỉ cũng nướng tương tự tới khi chín vàng đều hai mặt. Bí quyết để chả mềm, bóng đẹp là khi nướng, thỉnh thoảng phết chút dầu ăn lên chả viên.

Lệ Quyên đãi Thanh Thảo món bún chả Hà Nội ở Mỹ  Lệ Quyên đãi Thanh Thảo món bún chả Hà Nội ở Mỹ

Lệ Quyên trổ tài nấu ăn. Video: Tiktok Lệ Quyên

Lệ Quyên còn làm món nem cua bể. Đây là đặc sản của miền Bắc, được ăn kèm với một số món, trong đó có bún chả. Nem cua bể luôn được gói hình vuông, nhỏ bằng lòng bàn tay. Phần nhân về cơ bản không khác nem (chả giò) Hà Nội gồm thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, miến, su hào, cà rốt, hành lá, trứng gà trộn đều. Phần thịt cua bể luộc, tách thịt rồi để riêng và cho lên trên miếng nem khi gói. Miếng nem vuông, khá lớn nên phần vỏ nem cần được "gia cố" cẩn thận trước khi đem rán để tránh bị vỡ, nên rán hai lần để vỏ nem giòn, bên trong chín mềm.

Thanh Thảo nhận xét món bún của Lệ Quyên "100 điểm, ngon như ăn ở Hà Nội". Lâm Bảo Châu cũng dành lời khen cho món ăn do bạn gái nấu. Tô bún được bày biện gồm nước chấm chua ngọt phía dưới, sau đó là phần chả miếng và chả băm, cà rốt, su hào thái lát trên cùng. Khi ăn, cho thêm hạt tiêu, rau sống và đĩa bún ăn ngoài. Nem cua bể cũng để ngoài và ăn riêng, không ngâm trong bát nước chấm sẽ nhanh bị ỉu. Ngoài ra, mâm tiệc còn có món bánh lọc gói lá chuối đúng kiểu miền Trung.

Tiệc sinh nhật muộn của Lệ Quyên tổ chức ở nhà hàng.

Tiệc sinh nhật muộn của Lệ Quyên tổ chức ở nhà hàng.

Trước đó, gia đình Thanh Thảo tổ chức tiệc sinh nhật muộn cho Lệ Quyên tại một nhà hàng đồ ăn Việt kết hợp phong cách sáng tạo của ẩm thực châu Âu ở Fountain Valley, Califorina. Nữ ca sĩ chuẩn bị món quà bất ngờ cho người bạn thân là chiếc bánh sinh nhật đặc biệt.

Hà Nguyên

(责任编辑:Cúp C2)

相关内容
  • Dân trầm trồ trước màn công diễn trấn áp tội phạm của Cảnh sát cơ động Hải Phòng
  • Xuất khẩu rau quả tăng mạnh từ đầu năm
  • Đưa hàng Việt vươn xa
  • Nỗi đau của người mẹ vừa đi làm, vừa cho con bú
  • Ông Trần Đình Bá nói ‘thiết kế Sân bay Long Thành đạo ý tưởng Sân bay Hồng Kông’ gặp rắc rối
  • Bé gái hút mỡ năm 7 tuổi vì tiêu chuẩn sắc đẹp độc hại
  • 10 năm nước mắt với người mẹ có con hy sinh đấu sức cùng 'giặc lửa'
  • Xung đột vợ chồng nhiều nhất ở thời kỳ đầu kết hôn: Làm sao để tránh?
推荐内容
  • Cô gái bỏ lại xe máy, tháo chạy khỏi điểm sạt lở ở Sơn La
  • Đón tín hiệu phục hồi, Contech Vietnam 2024 tạo cơ hội giao thương cho doanh nghiệp ngành xây dựng
  • Họa sĩ Phan Anh Thư là đại sứ mỹ phẩm ITMF
  • Hoa hậu Võ Thu Sương làm cố vấn cuộc thi nhan sắc
  • Đường vành đai 2 ngập úng, ùn tắc kéo dài ở Hà Nội
  • Những cách nuôi dạy con bị ảnh hưởng bởi sai lầm từ quá trình lớn lên của bạn