Theômsútiêmhóachấtthulợinhưbuônmatúkèo. nhà cáio tin tức trên báo VnMedia, vào khoảng 23h30 ngày 3/4, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3 (Chi Cục Quản lý thị trường Hà Nội), Công an phường Phúc Xá kiểm tra, bắt quả tang chủ cơ sở kinh doanh hải sản Linh Lương ở đường Phúc Xá mới (thuộc phường Phúc Xá) là ông T.N.Đ (SN 1966, HKTT ở Hải Phòng) đang có hành vi dùng xi lanh bơm thạch đông sương sa Agar vàotôm sú đông lạnh. 

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng thu giữ 12kg tôm sú đã được bơm thạch đông Agar, 1 can nhựa đựng 10 lít nước thạch đông sương sa Agar pha sẵn và 4 xi lanh dùng để bơm thạch đông Agar vào thân tôm. Theo cơ quan điều tra, ông T.N.Đ khai nhận, ông này đã mua 2 thùng xốp (khoảng 50kg tôm đông lạnh) tại đường Tam Trinh (Hà Nội) sau đó đưa về cửa hàng Linh Lương.

Tôm sú bị tiêm thuốc bị phát hiện tại cơ sở kinh doanh hải sản ở Hải Phòng. Ảnh VnMedia

Để tăng trọng lượng tôm và làm tôm tươi hơn ông Đ. đã mua các gói thạch đông sương sa Agar về hòa với nước nóng rồi dùng xi lanh bơm vào lưng contôm sú. Ông Đ cũng cho biết đã bắt đầu bơm thạch râu câu vào tôm sú cách đây khoảng 1 tháng.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện, ông T.N.Đ có giấy chứng nhận kinh doanh nhưng không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm cũng như giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở. 

Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (NAFIQAD), tình trạng bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu bắt đầu xuất hiện vào năm 1996 ở ĐBSCL. Từ đó đến nay, nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu nở rộ.  Tạp chất chủ yếu là loại bột trắng có tên gọi Aga, được chứa trong những bao tải lớn. Chất này được pha trộn với nước rồi cho vào nồi lớn nấu thành dung dịch sệt như rau câu.

Sau đó, mỗi công nhân lấy một thùng đầy khoảng hơn 10 kg, dùng ống tiêm hút cho đầy ống, bơm vào thân tôm. Cứ 1 kg Aga (giá khoảng 60.000-70.000 đồng/kg) được pha thành 50 lít dung dịch, bơm cho 500 kg tôm. Như vậy, trọng lượng lô hàng đã được gia tăng lên 10%, kích cỡ tôm cũng tăng lên khoảng 20%. Giới kinh doanh tôm đánh giá bơm tạp chất vào tôm sẽ thu lợi nhuận như... buôn ma túy bởi mỗi ký tôm bơm tạp chất thu lợi bất chính gần 100.000 đồng, theo Người lao động.

Phương Khanh (T/h)

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)