会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【mu bs】Trần Anh Hùng kết hợp đầu bếp 14 sao Michelin trong phim thắng Cannes!

【mu bs】Trần Anh Hùng kết hợp đầu bếp 14 sao Michelin trong phim thắng Cannes

时间:2024-12-23 16:26:56 来源:Nhà cái uy tín 作者:Thể thao 阅读:940次

Với tác phẩm về đề tài tình yêu và ẩm thực này,ầnAnhHùngkếthợpđầubếpsaoMichelintrongphimthắmu bs nhà làm phim và đầu bếp sở hữu 14 sao Michelin đặt mục tiêu tái hiện ẩm thực Pháp thế kỷ 19 một cách chân thực và lộng lẫy trên màn ảnh. Trước ngày phim bấm máy, Pierre Gagnaire trực tiếp nấu từng món trong kịch bản để Trần Anh Hùng quan sát, hình dung cách quay.

Đạo diễn gốc Việt cho biết anh gặp Pierre Gagnaire lần đầu trong căn bếp của đầu bếp nổi tiếng. Tại đây, anh được Pierre Gagnaire mời thưởng thức pot-au-feu - món ăn được lấy làm tựa đề gốc của phim The Pot-au-Feu.

Anh nhớ lại: "Chúng tôi làm việc cùng nhau từ quá trình chuẩn bị cho bộ phim. Anh ấy lựa chọn từng món ăn từ thực đơn tôi đưa vào kịch bản. Tôi rất xúc động khi thấy anh ấy miệt mài trong bếp, cứ thử nấu, rồi mắc lỗi, rồi lại bắt đầu làm lại đến khi tìm được đúng điều anh ấy muốn. Pierre là một con người đầy nhiệt huyết, chân thành và tốt bụng".

Đạo diễn Trần Anh Hùng, tài tử Benoît Magimel và đầu bếp Pierre Gagnaire (từ trái qua) trên trường quay Muôn vị nhân gian.

Đạo diễn Trần Anh Hùng, tài tử Benoît Magimel và đầu bếp Pierre Gagnaire (từ trái qua) trên trường quay 'Muôn vị nhân gian'.

Món pot-au-feu đóng vai trò quan trọng trong câu chuyện của Muôn vị nhân gian. Đây là món ăn truyền thống của Pháp, hầm tổng hợp các nguyên liệu thịt như bò, bê, chim câu, thỏ và nhiều loại rau, đòi hỏi khâu chế biến kỳ công. Riêng cảnh quay nấu món pot-au-feu đã sử dụng tổng cộng 40 kg thịt, đòi hỏi kỹ thuật xử lý, cắt, thái và nấu chín từ đầu bếp chuyên nghiệp, cho đến khi đưa vào quay hình sao cho chuẩn xác, đẹp mắt.

Đạo diễn Trần Anh Hùng tiết lộ mọi món ăn và cảnh quay về ẩm thực trong Muôn vị nhân gianđều là thật. Êkíp phụ trách kỹ thuật và sản xuất của phim cũng ngạc nhiên bởi trong các phim khác, họ thường sử dụng món ăn đã chế biến hoặc thực phẩm giả để dễ dàng sắp xếp lại khi cần thiết. Trên trường quay, khi đạo diễn hô "cắt", các diễn viên vẫn tiếp tục ăn. Tổ đạo cụ còn phải nhờ diễn viên dừng ăn uống để họ sắp xếp lại bàn ăn.

Trailer phim 'Muôn vị nhân gian'  Trailer phim 'Muôn vị nhân gian'

Trailer phim 'Muôn vị nhân gian'

Qua trailer ra mắt sáng 7/3, phim Muôn vị nhân gian cuốn hút bởi hàng loạt cảnh nấu nướng, ăn uống tỉ mỉ và đẹp mắt. Khung cảnh, không khí trữ tình của nước Pháp thế kỷ 19 cũng được tái hiện đầy mỹ cảm, có nhiều điểm tương đồng phim Vĩnh cửu(cũng do Trần Anh Hùng đạo diễn năm 2016).

Phim xoay quanh câu chuyện của chuyên gia ẩm thực Dodin (Benoît Magimel) và nữ đầu bếp Eugénie (Juliette Binoche). Hơn 20 năm đồng hành, ngày ngày họ cùng lên thực đơn và nấu nướng. Dodin đọc công thức và Eugénie biến từng món ăn thành hiện thực trên bếp lửa. Thời gian họ ở cùng nhau nhiều hơn bất kỳ cặp vợ chồng nào. Vậy nhưng khi Dodin ngỏ lời cầu hôn, Eugénie né tránh và tỏ bày nhiều trăn trở.

Tại Liên hoan phim (LHP) Cannes 2023, Muôn vị nhân gian được báo chí quốc tế dành lời khen "đẹp, tinh tế, mỹ cảm, khiến khán giả thèm ăn". Tác phẩm mang về cho Trần Anh Hùng giải "Đạo diễn xuất sắc", trở thành người gốc Việt đầu tiên chiến thắng hạng mục này. Phim được chọn đại diện điện ảnh Pháp tham gia hạng mục "Phim quốc tế xuất sắc" tại lễ trao giải Oscar 2024, dừng chân ở top 15.

Đây là phim đầu tiên của Trần Anh Hùng về đề tài ẩm thực. Nhưng thực tế, các tác phẩm của anh đều thường xuyên nhắc tới chuyện nấu nướng, ăn uống với hình ảnh nhà bếp, bàn ăn xuất hiện liên tục. Anh cho biết ký ức gian bếp của mẹ ngày anh thơ bé ở Việt Nam và tài nấu ăn của bà xã Trần Nữ Yên Khê gợi cho anh nhiều cảm hứng điện ảnh. Bộ phim chiếu rạp tại Việt Nam từ ngày 22/3.

Muôn vị nhân gian có nhiều khung hình trữ tình.

'Muôn vị nhân gian' có nhiều khung hình trữ tình.

Phong Kiều

(责任编辑:Cúp C1)

相关内容
  • Gác lại giấc mơ Đại học trong nước mắt
  • Cảnh giác với tin nhắn lừa đảo thanh toán tiền điện
  • Từ hang động tới trung tâm big
  • Những khoảnh khắc đẹp trên hành trình của Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam năm thứ 15
  • Các đồng tiền ổn định sau những biến động trên thị trường
  • HoREA đề xuất doanh nghiệp bảo hiểm được đầu tư bất động sản
  • Cục Thông tin đối ngoại thông báo tuyển dụng công chức năm 2023
  • Hỗ trợ doanh nghiệp thủ công mỹ nghệ và đồ gỗ mở rộng thị trường sau dịch
推荐内容
  • Thức ăn thức uống thế này có làm thoái hóa nòi giống?
  • BAT Việt Nam phối hợp trồng rừng chống biến đổi khí hậu
  • Hội Truyền thông số lên tiếng vụ 3.000 video Wolfoo bị YouTube xóa
  • Chậm cài đặt VNeID cho người dân, Bình Dương kích hoạt ‘chiến dịch 60 ngày’
  • Hôn nhân ngoài giá thú, con phân vân chia tài sản
  • Drone dần thay thế pháo hoa tại Mỹ