Thông tin từ FDA,ồisảnphẩmkẹovàđồănvặtcủaCôngtyPalmerCandydonguycơnhiễmkhuẩsiêu cúp italia 2023 khoảng 32 sản phẩm kẹo và đồ ăn vặt bị ảnh hưởng trong đợt thu hồi này bao gồm các loại bánh quy và đồ ăn vặt có lớp phủ trắng. Những sản phẩm này đã được phân phối trên toàn nước Mỹ thông qua các chuỗi cửa hàng lớn như Target, Walmart, Dollar General, HyVee và các nhà bán sỉ khác tại nhiều bang như California, Texas, Florida, Illinois, và Virginia.

Một trong những sản phẩm bị thu hồi Công ty Palmer Candy. Ảnh: USA Today

Trước đó, FDA đã phân loại việc thu hồi này vào mức độ "Class I" - mức cao nhất trong hệ thống phân loại của FDA. Theo định nghĩa của FDA, "Class I" chỉ áp dụng cho các sản phẩm có khả năng gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe hoặc tử vong nếu được tiêu thụ hoặc tiếp xúc. Điều này đặc biệt quan trọng khi các sản phẩm bị thu hồi có hạn sử dụng kéo dài đến tháng 4 năm 2025, nghĩa là người tiêu dùng cần đặc biệt cẩn trọng khi kiểm tra các sản phẩm đã mua.

Ông Marty Palmer - Giám đốc điều hành của Palmer Candy cho biết, quá trình sản xuất đã bị đình chỉ để tiến hành điều tra nguyên nhân gốc rễ. Ban đầu, nguyên nhân được xác định là do vấn đề liên quan đến bột sữa được cung cấp từ một nhà cung cấp nguyên liệu cho lớp phủ kẹo.

Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra và trả lại các sản phẩm bị thu hồi để được hoàn tiền. Dưới đây là danh sách cụ thể các sản phẩm bị ảnh hưởng và hạn sử dụng của sản phẩm:

1. Caramel Swirl Pretzels 4oz: 18/12/2024 - 28/12/2024

2. Caramel Swirl Pretzels 6oz: 19/12/2024, 20/12/2024, 19/01/2025

3. Classic Yogurt Pretzels 28#: 11/12/2024 - 08/01/2025

4. Cookies & Cream Yummy Chow 14#: 06/12/2024 - 23/01/2025

5. Drizzled Caramel Corn 5oz: 22/01/2025

6. Drizzled Caramel Corn Snack Mix Bowl 12oz: 22/01/2025

7. Enrobed Pretzel Rods 8oz: 22/01/2025

8. Favorite Day Bakery White Fudge Mini Cookies 7oz: 04/04/2025, 05/04/2025, 15/04/2025, 18/04/2025

9. Frosted Munchy Medley Bowl 15oz: 03/01/2025

10. Frosted Patriot Frosted Pretzels 28#: 02/01/2025, 03/01/2025

11. Frosted Pretzels 6oz: 23/01/2025

12. Munchy Medley 15#: 14/12/2024, 03/01/2025

13. Munchy Medley 4oz: 25/12/2024 - 28/12/2024, 19/01/2025

14. Munchy Medley 6oz: 20/12/2024

15. Munchy Medley To Go 4oz: 25/12/2024, 19/01/2025

16. Patriotic Munchy Medley Bowl 15oz: 19/01/2025

17. Patriotic Pretzels 14oz: 25/01/2025, 26/01/2025

18. Patriotic Pretzels 6oz: 19/01/2025

19. Patriotic Red, White & Blue Pretzel Twists 14oz: 13/12/2024 - 15/01/2025

20. Patriotic Snack Mix 13oz: 19/01/2025, 22/01/2025, 01/02/2025

21. Patriotic Snack Mix 7oz: 23/04/2025, 24/04/2025

22. Patriotic White Fudge Cookies 13.5oz: 22/04/2025

23. Peanut Butter Snack Mix 12oz: 13/11/2024 - 15/12/2024

24. Peanut Butter Snack Mix To Go 4.5oz: 18/01/2025

25. Snackin’ With the Crew! Mizzou Munchy Medley 7oz: 18/12/2024, 19/12/2024

26. Snackin’ With the Crew! Tiger Treats 7oz: 18/12/2024, 19/12/2024

27. Star Snacks Chow Down 25#: 06/12/2024, 07/12/2024

28. Strawberry Yogurt Coated Pretzels 10oz: 05/01/2025, 23/01/2025

29. Sweet Smiles Yogurt Covered Pretzels 3.25oz: 18/12/2024 - 04/01/2025

30. Vanilla Yogurt Covered Pretzels 10oz: 18/12/2024, 05/01/2025, 22/01/2025

31. Yogurt Pretzel 14#: 14/12/2024 - 21/12/2024

32. Zebra Fudge Cookies 7oz: 20/03/2025 - 30/04/2025

Salmonella là gì và các triệu chứng của nhiễm khuẩn Salmonella?

Salmonella là một loại vi khuẩn có thể xâm nhập vào chuỗi cung ứng thực phẩm nếu các quy trình vệ sinh không được tuân thủ chặt chẽ, chẳng hạn như khi người xử lý thực phẩm không rửa tay đúng cách. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), nhiễm khuẩn Salmonella có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch suy yếu.

Triệu chứng của nhiễm khuẩn Salmonella thường xuất hiện từ 6 giờ đến 6 ngày sau khi nhiễm, kéo dài từ 4 đến 7 ngày và bao gồm: Tiêu chảy có máu hoặc tiêu chảy kéo dài hơn ba ngày mà không có dấu hiệu cải thiện; Tiêu chảy kèm theo sốt trên 102°F (khoảng 39°C); Có hiện tượng đau quặn bụng; Nôn mửa nhiều, đặc biệt là khi không thể giữ được nước; Dấu hiệu mất nước như khô miệng, đi tiểu ít, và chóng mặt khi đứng dậy.

Việc nhận biết sớm và xử lý kịp thời các triệu chứng này là rất quan trọng để ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Người tiêu dùng nên liên hệ với cơ quan y tế nếu phát hiện mình có dấu hiệu nhiễm khuẩn Salmonella.

Duy Trinh(theo USA Today)

(责任编辑：Cúp C1)