Phát triển sản phẩm chủ lực của từng địa phương

Cần Đước là địa phương có nhiều sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Đến nay,ângtầmnôngsảntừChươngtrìkq cup bdn huyện có 10 sản phẩm OCOP, trong đó, 7 sản phẩm đạt 4 sao, 3 sản phẩm đạt 3 sao. Nhắc đến sản phẩm OCOP nổi tiếng của huyện Cần Đước, không thể không nhắc lạp xưởng Cô Châu. Cơ sở lạp xưởng này ra đời cách đây hơn 40 năm. Hiện bà Lưu Thị Kim Châu tiếp nối nghề truyền thống của gia đình với sản phẩm lạp xưởng tươi Cô Châu. Lạp xưởng được làm từ thịt heo tươi, ướp theo công thức gia truyền và phơi trực tiếp dưới nắng, những ngày mưa, cơ sở mới sử dụng đến phương pháp sấy. Năm 2021, lạp xưởng Cô Châu được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đây là điều kiện thuận lợi để đưa lạp xưởng Cô Châu đến gần hơn với người tiêu dùng. Bên cạnh kênh phân phối truyền thống, hiện nay, lạp xưởng Cô Châu có mặt trên các sàn thương mại điện tử (TMĐT), từng bước đến với thị trường ngoài tỉnh.

Đạt chuẩn OCOP là điều kiện thuận lợi để lạp xưởng Cô Châu, huyện Cần Đước phát triển hơn

Một sản phẩm nổi tiếng khác của huyện Cần Đước đạt chuẩn OCOP 4 sao là mắm Bà Thạo. Vừa qua, 7 sản phẩm của Công ty (Cty) TNHH Mắm Bà Thạo (mắm ruốc, mắm cá sặt, mắm cá linh, mắm đu đủ, mắm dưa gang, mắm dưa leo, mắm cà pháo) được UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao.

(责任编辑：Nhận Định Bóng Đá)