Hạt dẻ cười được đánh giá là loại hạt giàu dưỡng chất và cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Trên thực tế,ơgâyhạisứckhỏenếuănnhiềuhạtdẻcườbd keo hom nay hạt dẻ cười cung cấp đến hơn 30 loại vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật khác nhau nhưng lại là một trong các loại hạt chứa ít calo nhất (3 – 4 calo/hạt).

Hạt dẻ cười còn được chứng minh là có khả năng làm giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt) nếu tiêu thụ thường xuyên trong một thời gian ngắn. Hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như vitamin A và E trong hạt dẻ cười còn giúp cơ thể chống lại chứng viêm, bảo vệ mạch máu và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Thậm chí, tiêu thụ một lượng hạt dẻ cười ở mức vừa phải cũng có khả năng làm tăng nồng độ lutein – một chất chống oxy hóa nổi tiếng với hiệu quả bảo vệ cơ thể, chống oxy hóa do LDL và giảm bệnh tim.

 Không nên ăn quá nhiều hạt dẻ cười vì nguy cơ gây hại sức khỏe. Ảnh minh họa

(责任编辑：La liga)