Có hay không mực làm giả?ựchưtinđồnmựcgiảtrươngphìnhchuyểnmàuthâmđlichj epl

Giá mực khô tại những nơi uy tín hiện nay khoảng hơn 700.000 đồng/kg loại to, dầy và khoảng 300.000 đồng/kg loại bé hơn; mực tươi giá trung bình từ 150.000 – 200.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, gần đây trên thị trường xuất hiện nhiều loại mực khô, đã được xé và tẩm ướp gia vị, giá chỉ từ 230.000 – 250.000 đồng/kg.

Không ít người tiêu dùng phản ánh đã bị lừa khi mua đặc sản mực tươi, khô vì ham giá rẻ.

Chị Diệp, ở quận Bắc Từ Liêm vẫn chưa hết ghê sợ với mực tươi bán tại chợ đầu mối. Dù đã ngồi cả buổi bóc hết lớp đen nhưng mực lại sủi bọt lềnh bềnh khắp mặt chậu. “Rửa liên tục mấy lượt nước nhưng mực vẫn sủi bọt khắp chậu, rửa rất nhớt tay và bốc mùi hôi rất khó chịu”, chị Diệp cho hay.

 Mực được tẩy trắng trước khi ra lò.

(责任编辑：Cúp C1)