(CMO) Nhiều năm qua, hến (người dân thường gọi là hến trâu) đã trở thành nguồn thu nhập chính cho những người dân không đất hay ít đất sản xuất, mỗi ngày, một gia đình thu được từ 150-200 kg.

Hến là động vật 2 mảnh vỏ, thích nghi, phát triển mạnh trên các sông rạch nội đồng Cà Mau, nhất là vùng lợ các huyện: Cái Nước, Trần Văn Thời, Thới Bình và TP. Cà Mau. 

Bà Nguyễn Ngọc Diệp, Phường 5, TP. Cà Mau là 1 trong 4 thương lái thu mua hến đầu tiên xuất ra vùng trọng điểm nuôi tôm hùm như Tuy Hoà, Phú Yên. Bà Diệp cho biết: “Hiện nay, trung bình cơ sở thu mua 2 ngày được 3 xe tải khoảng 20 tấn hến, bán với giá 2.000-2.200 đồng/kg. 4 năm qua, cơ sở đều xuất bán cho thị trường này”.

Hến bám theo các nhánh cây dưới sông, sau 2-3 tháng đạt kích cỡ theo yêu cầu thương lái.

Anh Nguyễn Văn Chuẩn, ấp Bà Bèo, xã Lương Thế Trân kiếm được từ 200-300 kg hến/ngày.

Trung  bình mỗi ngày Cà Mau xuất đi 20 tấn hến cho thị trường miền Trung.

Hến sinh trưởng và phát triển quanh năm, vào những tháng mùa mưa thì ít hơn nhưng vẫn đảm bảo nguồn thu nhập cho người theo nghề "xúc hến" trên sông./.

Hoàng Diệu 

(责任编辑：Nhà cái uy tín)