【tỷ số jordan】400.000 người Mỹ chết mỗi năm do ăn uống không khoa học
Ảnh chỉ có tính minh họa. (Nguồn: AFP)
Tại cuộc họp của Hiệp hội Tim mạch Mỹ diễn ra ở thành phố Portland,ườiMỹchếtmỗinămdoănuốngkhocircngkhoahọtỷ số jordan bang Oregon, các nhà khoa học cảnh báo người Mỹ đang ăn thực phẩm chứa quá nhiều muối, chất béo và đường, trong khi lại ăn quá ít trái cây, rau củ và ngũ cốc.
Các chuyên gia khuyến cáo mọi người nên thực hiện chế độ ăn nhiều trái cây, rau củ, đậu, hạt, sữa ít hàm lượng chất béo, cá và gia cầm, đồng thời nói "không" hoặc hạn chế các thực phẩm có hại cho sức khỏe như thịt đỏ được chế biến sẵn, các thức uống chứa nhiều đường, và các chất béo chuyển hóa và bão hòa.
Chất béo chuyển hóa chủ yếu có trong bơ thực vật, bánh quy, bánh kem và các loại thực phẩm chế biến sẵn. Ngoài ra, thói quen hút thuốc lá, bệnh béo phì, chế độ ăn kiêng và lười tập thể dục cùng các yếu tố di truyền có thể góp phần làm tăng nguy cơ phát triển của bệnh tim.
Tham chiếu với tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch ở Mỹ trong năm 2015, các nhà khoa học nhận thấy chế độ ăn uống không khoa học là một trong những "thủ phạm" dẫn tới hơn 222.000 ca tử vong ở nam giới và 193.000 ca tử vong ở nữ giới.
Ông Ashkan Afshin, Quyền Trợ lý giáo sư về Sức khỏe toàn cầu thuộc Đại học Washington, đồng thời là trưởng nhóm nghiên cứu trên, cho biết thói quen ăn ít các thực phẩm bổ dưỡng như rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt..., cùng với việc dùng nhiều thức ăn với thành phần có hại cho sức khỏe như muối, các chất béo chuyển hóa, là nguyên nhân chính dẫn đến các ca tử vong do bệnh tim mạch ở Mỹ.
Theo ông Afshin, gần 50% số bệnh nhân tử vong do bệnh tim mạch ở Mỹ có thể được cứu sống nếu họ thay đổi chế độ ăn.
Để đưa ra kết luận trên, các nhà khoa học đã tiến hành phân tích dữ liệu được thu thập từ những năm 90 của thế kỷ trước từ nhiều nguồn, trong đó có công trình Khảo sát dinh dưỡng và sức khỏe quốc gia Mỹ và Tổ chức Lương Nông Liên hợp quốc (FAO).
Hàng năm, Mỹ có trên 600.000 người tử vong do các bệnh về tim mạch, chiếm 1/4 số ca tử vong ở Mỹ.
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- ·Dự báo thời tiết ngày 7/4: Bắc bộ có nơi dưới 10 độ C, Hà Nội trở lạnh sâu
- ·Đất nền ven Hà Nội tấp nập đấu giá đất Đông Anh khởi điểm hơn 30 triệu/m2
- ·Hải Phòng: Dự án của Vingroup tăng vốn lên 2,4 tỷ USD, có 50 ha nhà ở xã hội
- ·4 sai lầm khi mua nội thất phòng khách nhiều người mắc phải
- ·Vì sao cổ phiếu hãng xe điện Tesla tăng mạnh sau nhiều năm ‘chới với’?
- ·TP.HCM sẽ đột phá trong xác định giá đất, tính bồi thường
- ·Bất động sản tăng nhiệt nhờ gần đại siêu thị AEON Mall
- ·Chung cư ở 5 năm bán lời tiền tỷ, chuyên gia lý giải nguyên nhân
- ·Doanh nghiệp cho thuê lại lao động phải ký quỹ
- ·Nhiều cao ốc sắp mọc lên xung quanh nút giao thông Nguyễn Xiển
- ·Hơn 1 triệu trẻ mẫu giáo và học sinh tiểu học Hà Nội được thụ hưởng sữa học đường
- ·Trước phiên tòa ông Lê Thanh Thản, người bảo vệ cư dân CT6 Kiến Hưng lên tiếng
- ·Hà Nội chỉ có 7 dự án nhà ở đủ điều kiện ‘bán trên giấy’
- ·Doanh nghiệp bất động sản cần “thuốc”, đề xuất loạt giải pháp
- ·Quảng Ninh: Xế hộp đang đi thì nổ lốp khiến một phụ nữ tử vong tại chỗ
- ·Xôn xao con rắn lớn xuất hiện trong phòng resort siêu sang 60 triệu/đêm
- ·Grand SunLake kiến tạo không gian sống hiện đại từ bản sắc tinh hoa
- ·Thị trường bất động sản đã qua điểm đáy, hé lộ thời điểm khởi sắc
- ·Bắc Giang: Kiểm tra 20 cơ sở kinh doanh xăng dầu, phát hiện nhiều vi phạm
- ·Hà Nội thanh tra môi trường 392 khu đô thị, chung cư