Theóthểmùmắtvìnhangthơmtẩmhóachấtrưc tiêp bong đáo điều tra của PV, các hộ sản xuất tăm hương tại xã Quảng Phú Cầu đều tẩm thêm hóa chất khác nhau tùy theo yêu cầu của khách hàng.

Cơ sở tăm hương của gia đình ông Thoán là một cơ sở sản xuất lớn vì mỗi ngày làm ra khoảng 100 bó hương. Cũng theo ông, lượng tiêu thụ tăm hương hàng ngày khá lớn, có nhiều ngày thiếu tăm, gia đình ông phải mua thêm từ các hộ khác.

Cách pha chế, liều lượng sử dụng cũng như tên các nguyên liệu là những thứ tuyệt mật

Cũng theo ông Thoán, loại hóa chất được dùng để ngâm và tẩm vào tăm hương chính là Acid Photphoric (H₃PO₄), tuỳ theo yêu cầu của khách mà gia đình ông sẽ tẩm lượng axit với nồng độ khác nhau.

“Muốn hương cong đẹp thì trộn 1 lít axit H₃PO₄vào 10 - 12 lít nước lã, sau đó khuấy đều và sau khi nhúng, ủ 3-5 phút rồi rút ra phơi mới đem đến người làm hương để cho thịt hương vào”, ông Thoán tiết lộ.

Theo ông Thoán, việc sử dụng này rất độc hại cho sức khỏe, nhưng thị trường bắt buộc nên người dân phải làm.

Cụ thể, các hóa chất này ảnh hưởng đến đường hô hấp và nếu chân tay lở loét ra thì chưa biết chừng nào khỏi.

Ông Tàm, một người dân sống tại xã Quảng Phú Cầu cũng cho biết: “Tác hại của thuốc làm cong tàn là đánh lừa người tiêu dùng, còn tàn là ảo ảnh chứ không phải là dùng hương cong là được nhiều lộc. Tôi ngửi mùi hương này thấy nhức đầu và chóng mặt, còn lúc đốt thành hương có độc hại hay không thì chưa ai biết được”.

Trong khi đó, chủ một cơ sở sản xuất hương thắp khác ở Hà Nội cho biết, để tạo ra mùi thơm cho hương, ở một số nơi, người ta thường tẩm sẵn hóa chất vào keo hoặc bột toa. Chẳng hạn, mùi trầm được tẩm từ “tinh trầm” Diamond, Clock…

Ông Tất Thắng – Giám đốc cơ sở sản xuất hương thắp Tất Thắng (Đan Phượng, Hà Nội), cho biết đến nay chưa hề có bất cứ nghiên cứu được công bố rộng rãi nào liên quan tới mức độ độc hại, sự ảnh hưởng của những loại hóa chất đó tới sức khỏe của người sản xuất cũng như người sử dụng.

Tuy nhiên, ông Thắng khẳng định: “Những loại hương bị tẩm hóa chất công nghiệp đang trôi nổi trên thị trường hiện nay, khi đốt sẽ khiến những người xung quanh bị hắt hơi, cay mắt, ho, sổ mũi… Đáng lo ngại hơn nữa là sức khỏe của công nhân – những người trực tiếp phải tiếp xúc với loại hóa chất độc hại đó hàng ngày mà không hề hay biết”.

Gây mù mắt

Hiện nay chưa có nhà khoa học nào hay nghiên cứu nào cho rằng hóa chất ngâm tăm hương gây hại đến sức khỏe của người dân, hơn nữa để sản xuất hương đậu tàn theo phương pháp cổ truyền mà uốn cong được thì rất khó bởi nó còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết vào nguyên vật liệu, nên sử dụng hóa chất là bắt buộc đối với họ.

Theo Tiến sỹ Nguyễn Công Ngữ - Viện Công nghệ sau thu hoạch thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển và Phát triển nông thôn: Khi ngâm tăm nhang vào H₃PO₄các hợp chất hữu cơ sẽ bị loại bỏ, H₃PO₄sẽ kết hợp với xenlulo (thành phần chính của que tre, nứa) tạo thành estephotphat.

Kho chứa nguyên liệu của một cơ sở sản xuất hương thắp ở Hà Nội

Sau khi được phơi khô, nước sẽ bay hơi, trên tăm nhang sẽ chỉ còn estephotphat. Khi đốt nhang, nhiệt độ sẽ làm cho estephotphat thăng hoa dưới dạng andihrit photphoric (P₂O₅) làm que nhang cháy nhanh hơn đồng thời kéo tàn nhang có hình cong tròn. Tuy nhiên, các chất khí được sinh ra trong quá trình đốt nhang sẽ có chất P₂O₅.

“Sử dụng hóa chất bừa bãi và các loại mùn cưa được lấy từ các loại gỗ độc sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc mắt, khiến mắt mờ dần. Hít vào thường xuyên cũng ảnh hưởng đến niêm mạc hô hấp. Đặc biệt, chủ yếu các khí độc này còn tồn lại trong phổi sẽ gây bệnh hiểm nghèo, gây ung thư phổi và các bệnh khác”, ông Ngữ khuyến cáo.

Còn theo ông Trần Phương Anh - Giám đốc hương Phụng Nghi, để sản xuất hương đậu tàn theo phương pháp cổ truyền là hoàn toàn có thể được, nhưng chi phí sẽ đắt gấp 6 lần so với việc sử dụng hóa chất.

“Giá của một bó nứa hiện nay khoảng 50.000 đồng/bó. Nếu ngâm axit thì chỉ cần 50.000 đồng là đủ. Nhưng nếu muốn làm hương theo phương pháp cổ truyền thì chỉ lấy phần cật của cây nứa, tức là mỗi bó chỉ lấy được khoảng 1/3 (chi phí để được 1 bó đã là 150.000 đồng).

Sau khi ngâm nước suối xong thì chỉ chọn ra được khoảng 1 nửa số đó, tức là chi phí của 1 bó nứa rơi vào khoảng 300.000 đồng/bó. Với chi phí cao như thế, nhiều cơ sở sản xuất đã dùng hóa chất rất rẻ mua ngoài thị trường để sản xuất”, ông Phương Anh phân tích.

Theo VTC

(责任编辑：La liga)