会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【kq barcelona】Món canh chua thanh nhẹ mà lại nấu nhanh, trời nóng ăn quá hợp!

【kq barcelona】Món canh chua thanh nhẹ mà lại nấu nhanh, trời nóng ăn quá hợp

时间:2024-12-23 21:00:07 来源:Nhà cái uy tín 作者:Thể thao 阅读:887次

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để chế biến canh chua váng đậu nấu nấm:

1. Váng đậu khô 100g

2. Trứng 1 quả

3. Nấm sò tươi 70g

4. Nấm hương tươi 70g

5. Cà chua 2 quả (400g)

6. Gia vị: 20g tỏi băm,óncanhchuathanhnhẹmàlạinấunhanhtrờinóngănquáhợkq barcelona 10ml xì dầu, 10ml dầu hào, 4g muối, 3g đường, 10g hành lá thái nhỏ.

Cách làm canh chua váng đậu nấu nấm

1. Sơ chế nguyên liệu

Ngâm váng đậu vào nước khoảng 3 tiếng cho váng đậu mềm. 

Canh chua váng đậu nấu nấm - Ảnh 1.

Sau đó vắt kiệt nước trong váng đậu. Cà chua rửa sạch thái khối vừa ăn. Nấm hương và nấm sò rửa sạch để ráo nước.

2. Chiên váng đậu

Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đập trứng vào bát đánh tan. 

Canh chua váng đậu nấu nấm - Ảnh 2.

Nhúng váng đậu vào bát trứng sau đó chiên váng đậu ở lửa nhỏ cho đến khi chín vàng đều thì gắp ra đĩa.

3. Nấu canh

Đổ một ít dầu ăn vào nồi đun nóng, cho tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho cà chua vào xào chín mềm.

Canh chua váng đậu nấu nấm - Ảnh 3.

Cho nấm hương, nấm sò, váng đậu chiên vào. Nêm xì dầu, dầu hào, muối, đường và lượng nước lọc thích hợp vào nồi. Đậy nắp rồi đun ở lửa lớn cho sôi sau đó chuyển sang lửa vừa và nhỏ đun khoảng 8-10 phút là chín. Mở nắp nồi rồi thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.

Canh chua váng đậu nấu nấm - Ảnh 4.

Váng đậu là một chế phẩm từ hạt đậu nành, là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Váng đậu rất giàu protein, axit glutamic trong nó có tác dụng bổ não rất tốt giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Ngoài ra váng đậu còn giúp bổ sung canxi, giúp duy trì và phát triển hệ xương.

Mặc dù váng đậu giàu protein nhưng lại không chứa cholesterol. Chính vì vậy, đây là món ăn rất tốt cho những người đang mắc các bệnh liên quan đến huyết áp, nhất là người già. Ăn váng đậu cũng tốt cho những người đang luyện tập thể thao, tập gym giúp làm tăng cường cơ bắp.

(责任编辑:World Cup)

相关内容
  • Gần 195.000 doanh nghiệp đăng ký thành lập mới và quay trở lại hoạt động
  • PM to attend ASEAN leaders’ meeting this week
  • Finance minister Đinh Tiến Dũng assigned as Secretary of Hà Nội Party Committee
  • Nguyễn Xuân Phúc elected as State President
  • Hà Nội: Thực hiện ngay các giải pháp đảm bảo an ninh, an toàn khu vực Khu Liên hợp xử lý rác thải Só
  • Vietnamese PM urges coordination to mobilise int'l support for ASEAN's efforts on Myanmar issue
  • Party leader lauds outgoing US ambassador’s contributions to Việt Nam
  • Automatic stay for stranded foreigners in Việt Nam extended until April 30th: Immigration authority
推荐内容
  • Hà Nội xây dựng 2 kịch bản tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2021
  • Third Vietnamese military officer to work at UN headquarters
  • President hosts ASEAN diplomats in Hà Nội
  • President lauds Quảng Nam, Đà Nẵng for achievements
  • Prudential tri ân khách hàng tham gia bảo hiểm qua Kênh hợp tác ngân hàng
  • Tất Thành Cang, Lê Văn Phước expelled from Party