Các vi khuẩn mycobacterium avium paratuberculosis ẩntrongsữathịtbòcóthểdẫnđếnthấpkhớbảng xếp hạng bayern munich(MAP) được tìm thấy trên những con bò. Vi khuẩn có thể lây lan sang người thông qua việc tiêu thụ sữa, thịt bò và sản phẩm được bón bởi phân bò.

Nghiên cứu, được lấy cảm hứng và được xây dựng dựa trên những nghiên cứu trước đây của nhà nghiên cứu Saleh Naser, đã chỉ ra mối liên kết giữa MAP với tình trạng viêm mãn tính của đường tiêu hóa có tên bệnh Crohn, một dạng bệnh về viêm ruột, nó chủ yếu gây loét thành trong của ruột non và ruột già, nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến bất cứ bộ phận nào ở hệ tiêu hóa.

 Vi khuẩn có thể lây lan sang người thông qua việc tiêu thụ sữa, thịt bò và sản phẩm được bón bởi phân bò

(责任编辑：Cúp C2)