Thứ trưởng Vũ Văn Tám phát biểu khai mạc tại diễn đàn. Ảnh: NNK

Ngày 11/11/2015,ÚchỗtrợViệtNamcủngcốcáctiêuchuẩnvềantoànthựcphẩkeo nhà cái5 tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) và Đại sứ quán Úc tại Việt Nam phối hợp tổ chức Diễn đàn An toàn thực phẩm (ATTP) Việt Nam – Úc.

Phát biểu tại diễn đàn, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám nhấn mạnh, Bộ NN&PTNT lấy năm 2015 là năm ATTP, đã phát động đợt cao điểm hành động về ATTP từ tháng 11/2015 đến hết tháng 2/2016. Trong bối cảnh tự do hóa thương mại và hội nhập sâu với kinh tế toàn cầu, ngành Nông nghiệp sẽ phải nâng cao vị thế cạnh tranh thông qua nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và cả về ATTP.

"Đặc biệt, Việt Nam đã hoàn thành đàm phán Hiệp định đối tác chiến lược xuyên Thái Bình Dương (TPP). Cách đây vài ngày, toàn văn của hiệp định đã được công bố, trong 30 chương của hiệp định, riêng chương 8 về vệ sinh ATTP và kiểm dịch động thực vật đã đề cập cụ thể đến vấn đề môi trường, quy tắc ứng xử, xuất xứ và hàng rào kỹ thuật chặt chẽ…”, ông Tám cho biết.

Theo Thứ trưởng Vũ Văn Tám, chính phủ Úc cũng đã có nhiều chương trình hỗ trợ Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp, trong đó có chiến lược quốc gia về ATTP. Diễn đàn ATTP Việt Nam - Úc 2015 được tổ chức nhằm tạo cơ hội, chia sẻ giữa hai quốc gia về các phương pháp vệ sinh ATTP và xác định các lĩnh vực cần hợp tác trong tương lai, nhằm hỗ trợ và tăng cường trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm của Việt Nam

Thông qua diễn đàn, “Chúng tôi cùng nhìn lại môi trường thực thi pháp lý ATTP ở Việt Nam và thảo luận khuyến nghị các vấn đề về chính sách để đảm bảo chất lượng truy xuất về nguồn gốc và quản lý cung ứng với tiến trình tái cơ cấu nông nghiệp mạnh mẽ đang triển khai hiện nay”, ông Tám nói.

Tại Diễn đàn, ông Hugh Brrowman, Đại sứ Úc chia sẻ, “Úc là nhà cung cấp hàng đầu thế giới về thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp chất lượng với các tiêu chí “xanh, sạch và an toàn”. Nền tảng của ngành thực phẩm và nông nghiệp đa dạng của Úc chính là những tiêu chuẩn, hệ thống và các quy trình về an toàn tiên tiến nhất, đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống của chúng tôi được tin dùng trên thế giới".

Bên cạnh các sản phẩm chất lượng hàng đầu, Úc cũng là một đối tác tin cậy trong việc cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho các quốc gia khác nhằm nâng cao năng lực sản xuất trong nước. Bằng việc chuyển giao những kiến thức chuyên môn đó tới Việt Nam, Úc có thể hỗ trợ chính phủ Việt Nam trong việc củng cố các tiêu chuẩn về ATTP, hiện đại hóa ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và mang lại lợi ích về sức khỏe và kinh tế cho đất nước.

Cũng trong khuôn khổ diễn đàn, các đại biểu thực hiện các phiên thảo luận bàn tròn về cách thức áp dụng các tiêu chuẩn về quản lý chất lượng và ATTP trong các phân ngành khác nhau như thủy hải sản, sữa, thịt, ngũ cốc và hoa quả./.

Diệu Hoa

(责任编辑：La liga)