Cá rất có lợi cho sức khỏe con người,óiquennguyhiểmchếtngườikhiăncáaicũngcầnphảibiếtl bd y tuy nhiên nếu ăn cá không đúng cách sẽ gây họa không hề nhỏ mà nhiều người dễ mắc phải.

Cá càng tươi càng tốt

Đây là suy nghĩ của hầu hết mọi người, khi đi chợ, các bà nội trợ thường chọn những con cá còn bơi tung tăng khỏe mạnh với mong muốn có được món ăn tươi ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình. Tuy vậy, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, đây là thói quen lâu đời nhưng lại là một sai lầm mà không nhiều người biết. Lý do là môi trường sống hiện nay đã trở nên kém an toàn, dù cá được đánh bắt trong tự nhiên hay cá nuôi, đều bị nhiễm một số chất độc hại nhất định từ môi trường sống và thức ăn.

 Cá rất có lợi cho sức khỏe con người, tuy nhiên nếu ăn cá không đúng cách sẽ gây họa. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C1)