【xem bongs ddas truc tuyen】Mâm cơm cúng tất niên 30 Tết ở 3 miền có gì khác nhau?
Với người Việt,ơmcuacutengtấtniecircnTếtởmiềxem bongs ddas truc tuyen bữa cơm tất niên chiều 30 Tết là khoảnh khắc thiêng liêng của mọi gia đình
Theo truyền thống, lễ cúng tất niên thường được tổ chức vào chiều ngày 30 Tết (hoặc 29 Tết nếu tháng Chạp không đủ 30 ngày). Tuy nhiên, ngày nay, các gia đình có thể sắp xếp tổ chức tiệc tất niên sớm hơn một chút tùy thuộc vào hoàn cảnh cụ thể của từng gia đình.
Vào ngày cúng tất niên, cả đại gia đình thường tụ tập, quây quần bên mâm cơm tất niên, cùng nhau trò chuyện, cùng nhau thưởng thức các món ăn truyền thống và cùng tổng kết lại một năm đã qua.
Ở miền Bắc, một mâm cúng tất niên truyền thống thường gồm những món sau:
Bánh chưng, giò các loại (giò lụa, giò xào, giò bò), gà luộc, thịt đông, nem rán, đĩa xào thập cẩm (su hào, mộc nhĩ, miến, lòng gà), canh măng, chè kho, dưa hành muối, nộm đu đủ thịt bò khô hoặc nộm su hào, canh miến.
Ngoài các món mặn, gia chủ dâng hoa tươi hoặc cành đào nhỏ, trầu cau, trà rượu, gạo muối.
Với các gia đình cúng chay thì có thể dâng cúng mâm cơm chay đơn giản hơn: Bánh chưng chay, chè kho, chè bà cốt (chè con ong), cơm, đậu rán, giò chay, canh củ quả chay hoặc canh măng chay, nộm đu đủ, xôi đậu xanh.
Ở miền Trung và miền Nam, mâm cúng có thể khác biệt một chút. Mâm cúng ở miền Trung thường gồm: bánh chưng, bánh tét, đĩa dưa món, đĩa giò lụa Huế, đĩa gà bóp rau răm, đĩa thịt đông, đĩa chả Huế, đĩa thịt heo luộc, giá chua, bát ninh măng khô, bát miến Huế, đĩa cá chiên, hay đĩa ram.
Mâm cúng tất niên miền Nam gồm các món: bánh tét kèm đĩa củ cải ngâm nước mắm; canh măng nấu (dùng măng tươi thay cho măng khô), thêm bát canh khổ qua nhồi thịt, thịt kho tàu (thịt heo, trứng với nước dừa); đĩa thịt heo luộc, đĩa gỏi tôm thịt, nem rán, chả giò, dưa giá, củ kiệu.
Sau khi hoàn thành mâm cỗ cúng, người lớn tuổi trong nhà sẽ thắp hương và đọc văn khấn, rồi các thành viên khác làm lễ vái. Nội dung chính là mời thần linh, gia tiên về ăn Tết cùng gia đình.
(责任编辑:Cúp C1)
- ·Có căn cứ pháp lý để xét tặng liệt sỹ cho ngư dân tử nạn
- ·Bảng xếp hạng FIFA tháng 11/2024: Đội tuyển Việt Nam bất ngờ thăng tiến
- ·'Vua kungfu' thi triển nghịch lân cước hạ đẹp 'sát thủ' Trung Quốc
- ·Đả nữ Trung Quốc đá cực mạnh vào đầu khiến đối thủ đi cấp cứu
- ·Kì lạ mẹ lấy họ của bạn thân để khai sinh cho con
- ·Nữ bác sĩ 'ngày chữa bệnh, đêm đánh người nhập viện' gây sốt cõi mạng Trung Quốc
- ·Trực tiếp bóng đá Việt Nam 2
- ·Indonesia chốt đội hình U21 đấu tuyển Việt Nam ở AFF Cup 2024
- ·Chưa chính thức bỏ vợ, lại dụ dỗ bạn gái 'quan hệ'
- ·Bảng xếp hạng Cúp C1 Champions League 2024
- ·Chủ động...để xóa khoảng cách
- ·Trực tiếp bóng đá Thanh Hóa 1
- ·Nguyễn Xuân Son đủ điều kiện đá AFF Cup, HLV Kim Sang
- ·HLV Shin Tae
- ·Giá như em đừng nhận đây là lần đầu tiên
- ·Báo Indonesia cảnh báo đội nhà đề phòng Tiến Linh
- ·Đả nữ Trung Quốc đá cực mạnh vào đầu khiến đối thủ đi cấp cứu
- ·HLV Amorim ra mắt, Man Utd hòa đội áp chót bảng xếp hạng
- ·Điều kỳ diệu đến với 6 anh em mồ côi
- ·3 vũ khí được Lý Tiểu Long sử dụng điêu luyện, đến Thành Long còn bị đánh trúng