会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【kèo nhà cái. de】Báo Australia gợi ý món ăn du khách nhất định phải thử khi tới Hà Nội!

【kèo nhà cái. de】Báo Australia gợi ý món ăn du khách nhất định phải thử khi tới Hà Nội

时间:2024-12-23 11:18:32 来源:Nhà cái uy tín 作者:Thể thao 阅读:160次

Trong bài viết được đăng hôm 19/8,áoAustraliagợiýmónăndukháchnhấtđịnhphảithửkhitớiHàNộkèo nhà cái. de tác giả miêu tả món ăn này như một biểu tượng của văn hóa ẩm thực thủ đô, nơi sự tinh tế trong hương vị được thể hiện qua từng miếng cá, thường là cá lăng, được ướp cùng những loại gia vị như nghệ, mắm tôm...

sd325235.jpg
Ảnh: The Sydney Morning Herald

Điều đặc biệt ở chả cá Lã Vọng chính là cách thưởng thức. Khi ăn, người ta sẽ đặt bếp lên bàn, trên đó đặt chiếc chảo nhỏ có ít mỡ lợn hoặc dầu ăn. Miếng cá đã chín được cho vào chảo để giữ nóng và tạo thêm một lớp vỏ giòn tan bên ngoài.

Thực khách tự tay cho thêm hành lá, rau thì là và các loại rau thơm khác vào chảo và đảo đều tay, tạo ra hương thơm ngào ngạt khiến ai nấy đều không thể cưỡng lại.

Chả cá Lã Vọng thường được ăn kèm với bún, lạc rang giã nhỏ và không thể thiếu chén mắm tôm pha chanh ớt, đánh bông lên để dậy mùi. 

Về lịch sử món ăn, ông Groundwater viết rằng hơn một thế kỷ trước, gia đình ông Đoàn Phúc đã bắt đầu bán chả cá. Hiện nay, nhà hàng của gia đình trên phố Chả Cá, ngay giữa lòng khu phố cổ Hà Nội, vẫn mở cửa đón khách.

Năm 2019, đài CNNcủa Mỹ cũng từng ca ngợi chả cá Lã Vọng là một trong những món ngon nhất định phải thử khi đến Hà Nội.

Bạn còn nhớ chả cá Lã Vọng Hà Nội xưa?Vẫn thầm cảm ơn những người như cô để lũ trẻ chúng tôi lớn lên trong khoảng thời gian đổi mới này vẫn luôn được thưởng thức hương vị truyền thống, không chỉ là học cách nấu, cách ăn mà còn học cách lưu truyền...

(责任编辑:Cúp C2)

相关内容
  • Chồng bắt quả tang vợ “quan hệ” với anh chàng kém tuổi
  • Khởi tố vụ án thất thoát tài sản tại Công ty Xổ số Bạc Liêu
  • Bắt Phó Chủ tịch UBND huyện Hướng Hóa Lê Quang Thuận
  • Lao động Việt Nam: Cần cù là chưa đủ
  • Kết chuyển quỹ bạn đọc ủng hộ trong tháng 12/2015 (Lần 3)
  • Bắt một phụ nữ vu khống, xúc phạm công an ở Đắk Nông
  • Người đàn ông vay 16,2 tỷ đồng chỉ thực nhận 7,3 tỷ, chịu lãi tới 1.500%/năm
  • Vietnamobile thành công ty cổ phần
推荐内容
  • Bệnh viện tỉnh Khánh Hòa thu phí bảo quản xác quá cao
  • Doanh nghiệp nông sản: Chật vật ứng phó với nắng hạn
  • Bác đơn đòi CSGT bồi thường của người đàn ông vi phạm nồng độ cồn
  • Lần đầu tiên tổ chức ‘Ngày Việt Nam ở nước ngoài’ tại Brazil và Saudi Arabia
  • Phát hiện không phải con đẻ, tôi muốn từ chối làm khai sinh
  • Dân ca Quan họ Bắc Ninh