Sau khi nhận được báo cáo về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở Công ty Đóng tàu Sông Cấm,ầnngườingộđộcthựcphẩmtạinhàmáyđóngtàuSôngCấmKhẩntrươngđiềutratruyxuấtnguồkèo hiệp 1 TP.Hải Phòng, trong đó có hơn 120 người mắc và phải nhập viện để điều trị, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành công văn đề nghị Sở Y tế TP.Hải Phòng khẩn trương triển khai các nội dung:

Chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng, trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với Bệnh viện tuyến trên.

Sở Y tế Hải Phòng ra chỉ thị, đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể Công ty Đóng tàu Sông Cấm, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét xét nghiệm tìm nguyên nhân. Phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.

Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhãn mác, xuất xứ.

Báo cáo kết quả triển khai về Cục An toàn thực theo quy định.

(责任编辑：Cúp C1)