会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【kết quả bóng đá cúp thổ nhĩ kỳ】Món muối nhà nhà nghiện ở Tây Ninh trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia!

【kết quả bóng đá cúp thổ nhĩ kỳ】Món muối nhà nhà nghiện ở Tây Ninh trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

时间:2025-01-11 06:37:07 来源:Nhà cái uy tín 作者:La liga 阅读:987次

Bên cạnh bánh tráng,ónmuốinhànhànghiệnởTâyNinhtrởthànhdisảnvănhóaphivậtthểquốkết quả bóng đá cúp thổ nhĩ kỳ muối ớt tôm Tây Ninh là loại đặc sản quen thuộc với người người, nhà nhà. Muối tôm được dùng để ướp thức ăn, chấm trái cây, ăn kèm bánh tráng hay làm sốt chấm... Đây cũng là một trong những món quà ý nghĩa du khách lựa chọn mang về làm quà tặng người thân mỗi khi đến Tây Ninh.

Ảnh: Đan Vy

UBND tỉnh Tây Ninh đã có văn bản đề nghị Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đưa nghề làm muối ớt ở tỉnh vào danh mục văn hoá phi vật thể quốc gia. Theo văn bản của UBND tỉnh Tây Ninh, nghề làm muối ớt là loại hình nghề thủ công truyền thống đặc sắc của Tây Ninh, có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng - địa phương, trao truyền qua nhiều thế hệ và được cộng đồng người dân Tây Ninh tự nguyện cam kết bảo vệ.

Theo thống kê của Sở Văn hóa Thể thao & Du lịch tỉnh Tây Ninh, trong năm 2022, toàn tỉnh có 37 cơ sở đăng ký thương hiệu hành nghề làm muối ớt chính thức, tập trung ở huyện Gò Dầu, thị xã Trảng Bàng, TP Tây Ninh, thị xã Hoà Thành và rải rác ở huyện Châu Thành, Bến Cầu, Dương Minh Châu...

Ảnh: Báo Tây Ninh

Muối ớt Tây Ninh đã trở thành di sản văn hoá phi vật thể quốc gia thứ 8 của tỉnh được công nhận, cùng với Nghệ thuật đờn ca tài tử Nam bộ, Lễ Kỳ yên đình Gia Lộc, Múa trống Chhay dăm, Nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, Lễ vía bà Linh Sơn Thánh Mẫu núi Bà Đen, Lễ hội Quan Lớn Trà Vong Tân Biên và Nghệ thuật chế biến món ăn chay.

Muối Tây Ninh trong nhiều năm qua không chỉ là sinh kế của các gia đình mà còn là món quà tặng, là những câu chuyện gắn kết, là văn hoá của người ăn chay, văn hoá của người đất Thánh.

Ba nguyên liệu chính không thể thiếu trong món muối đặc sản này chính là tôm khô, muối hột, bột ớt. Các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn, thêm sả và tỏi theo tỉ lệ nhất định. Công đoạn cuối cùng là rang trên chảo nóng, đây cũng là giai đoạn phức tạp nhất để hoàn thành món muối thơm ngon. Thành phẩm sẽ là những hạt muối ánh sắc vàng cam, mùi thơm đặc trưng, đậm đà thích thích vị giác.

Món bún bung hầm từ hoa chuối, vị ngon đặc biệt chỉ có ở Thái Bình

Món bún bung hầm từ hoa chuối, vị ngon đặc biệt chỉ có ở Thái Bình

Món bún dân dã nhưng lạ miệng với phần nước dùng ngọt thanh ninh từ xương ống, hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối tươi và dậy mùi thơm từ chả thịt cuộn lá xương sông.

(责任编辑:Cúp C1)

相关内容
  • Thời tiết hôm nay 03/1: Miền Trung mưa rào, miền Bắc trời rét
  • Rủi ro cháy nổ từ ổ cắm, phích cắm điện kém chất lượng
  • Đồng Tháp: Phát hiện gần 2.000 chai thuốc bảo vệ thực vật hết hạn sử dụng
  • Người tiêu dùng cẩn trọng để không mua phải nước hoa giả nhãn hiệu
  • Lần đầu tiên toàn quốc thực tập phương án chữa cháy 'Tổ liên gia an toàn PCCC'
  • Nhiều website vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo thực phẩm chức năng
  • Công ty CP Sao Thái Dương thổi phồng công dụng mỹ phẩm như thuốc trị bệnh
  • Bán hàng hóa thời trang giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng bị 'tóm gọn'
推荐内容
  • Tín dụng chờ bơm 2,5 triệu tỷ đồng năm 2025, nhu cầu vốn đến từ lĩnh vực nào?
  • Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều táo mỗi ngày
  • Xử phạt 372 triệu đồng đối với công ty xả thải làm hồ nước đổi sang màu hồng tím
  • Mất trắng 32 triệu USD sau khi nghe cuộc gọi điện thoại lừa đảo
  • Apple đang “gặp khó” với cảm biến dấu vân tay trên iPhone 8
  • Tạm giữ gần 10.000 chai bia và sữa nước Ensure do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn