Nghiên cứu của Đại học Toronto,ỹNgưngsửdụngbaobìthứcănnhanhcóchứahóachấtvĩnhcửuPervàkết quả trận beijing guoan Đại học Indiana và Đại học Notre Dame (Mỹ) đã phát hiện sự hiện diện của hóa chất gây hại PFAS, trong bao bì thực phẩm (như giấy chống thấm nước và dầu mỡ trong bao bì thức ăn nhanh). Khi thải bỏ bao bì, PFAS có thể thải vào môi trường mà không bị phân hủy.

PFAS (các chất Per và Polyfluoroalkyl) là một nhóm hóa chất tổng hợp được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm do đặc tính kháng nước và dầu. PFAS thường được sử dụng để sản xuất nồi, chảo chống dính, quần áo không thấm nước và bọt chữa cháy. PFAS có thể tồn tại trong môi trường một thời gian dài và có liên quan đến các vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm ung thư, rối loạn tuyến giáp và các vấn đề về phát triển...

Trong một thông cáo mới đây, quan chức đại diện FDA - ông Jim Jones nêu rõ các nhà sản xuất đã thực hiện cam kết tự nguyện không bán bao bì có chứa chất PFA để sử dụng làm vật liệu chống ngấm dầu mỡ. Điều này đồng nghĩa nguồn tiếp xúc chính với PFA trong chế độ ăn uống từ bao bì thực phẩm như giấy gói thức ăn nhanh, túi đựng bỏng ngô quay lò vi sóng, hộp giấy đựng thức ăn và túi đựng thức ăn cho vật nuôi đang bị loại bỏ. Dự kiến, phải mất hơn một năm, các bao bì thực phẩm có chứa PFA mới có thể biến mất trên thị trường.

Những bao bì thức ăn nhanh có chứa "hóa chất vĩnh cửu" Per và Polyfluoroalkyl (PFA) sẽ không còn được bày bán tại nước này. Ảnh minh họa

(责任编辑：Nhận Định Bóng Đá)