Bước tạo đà cho doanh nghiệp khởi nghiệp

Các doanh nghiệp tham gia nhiệm vụ được hỗ trợ triển khai xây dựng và áp dụng thành công các HTQL nền tảng và công cụ cải tiến năng suất chất lượng tiên tiến,ệthốngcôngcụcảitiếnnăngsuấkết quả trận dallas đủ điều kiện đánh giá chứng nhận HTQL.

Về lợi ích chung các doanh nghiệp đạt được như: Thuận tiện và đảm bảo sự đầy đủ, chặt chẽ trong việc đạt được mục đích quản lý theo từng quá trình phù hợp yêu cầu tiêu chuẩn; Đảm bảo sự nhất quán, hiệu quả về mô hình và cấu trúc tổ chức, nhân sự (cắt giảm, tiết kiệm nhân lực vận hành hệ thống); Thay đổi nhận thức của cán bộ, nhân viên, xây dựng thói quen làm việc an toàn; Giúp cho doanh nghiệp giải quyết triệt để các vấn đề về chất lượng; Giảm chi phí đánh giá chứng nhận, giám sát hàng năm; Tinh giản thời gian cho việc tiếp các đoàn đánh giá…

Với thời gian thực hiện nhiệm vụ trong 18 tháng, các kết quả triển khai tại 5 doanh nghiệp được cô đọng, đúc kết theo 2 mô hình. Trong đó, mô hình áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 và 5S (2 doanh nghiệp) giúp cho doanh nghiệp kiểm soát được các vấn đề vật tư lỗi, phế phẩm, công cụ dụng cụ sản xuất…

Nhờ vậy, tỷ lệ lỗi vật tư và bán thành phẩm giảm trung bình 40%; Thời gian sản xuất của doanh nghiệp cũng được rút ngắn hơn thông qua việc tăng năng suất lao động từ đó giúp doanh nghiệp tiết kiệm được 10% chi phí nhân công do làm thêm giờ hay thuê gia công ngoài, kiểm tra vật tư, kiểm tra sản phẩm và thời gian đóng gói và giao hàng.

Mô hình áp dụng Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000:2018; HACCP và 5S (3 doanh nghiệp): Nhận diện được tất cả các mối nguy xuyên suốt quá trình sản xuất từ khâu nhập liệu đến khâu thành phẩm (sinh học, hóa học và vật lý), từ đó, đưa ra các chương trình kiểm soát vệ sinh (SSOP) và lập bảng tổng hợp kế hoạch HACCP để kiểm soát các điểm tới hạn (CCP) và phòng ngừa tất cả mối nguy liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm các sản phẩm không phù hợp trước khi xuất xưởng; Giữ gìn vệ sinh khu vực sản xuất luôn trong tình trạng được sạch sẽ, các vật dụng được sắp xếp gọn gàng, các nguyên liệu, phụ gia được nhận biết và để đúng vị trí của nó, sắp xếp theo nguyên tắc 1 chiều nhằm tránh tình trạng nhiễm chéo, nhiễm khuẩn trong khu vực sản xuất, vì vậy, việc Công ty kiểm soát được các vấn đề về vệ sinh, tạo sản phẩm an toàn, tăng niềm tin cho khách hàng, mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp.

(责任编辑：Cúp C1)