Trong tập 7 "Đi Việt Nam đi - Vietnam Why Not"với chủ đề "Việt Nam di sản" vì lý do cá nhân nên á hậu Mâu Thủykhông thể góp mặt, Nam Em sẽ là người đẹp thay thế. Tuy nhiên sự góp sức của Nam Emkhông đem thành công cho Nón Lá khi cô trở thành gánh nặng của đội vì liên tục gặp vấn đề sức khỏe, phải bỏ cuộc gần cuối chặng đua.
Vắng đi Mâu Thủy là một thiệt thòi rất lớn cho đội Nón Lá ở chặng đua này. Vì toàn bộ thử thách ở tập 7 không chỉ có độ khó về tư duy, kiến thức văn hóa xã hội mà còn đòi hỏi sức bền để duy trì tốt tinh thần làm việc đồng đội.
Hoàn thành thử thách đẹp, mặc dù đội Nón Lá phối hợp khá ăn ý với nhau và Nam Em nhận được nhiều lời khen của 2 người chị Hương Lyvà Khánh Vân. Top 10 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 còn góp ý: "Phải tạo kiểu để có sự kết nối với nhau giữa 3 người để nó không bị dạt ra". Nam Em còn ra tay chỉnh dáng cho Khánh Vân ở bức hình cá nhân: "Xích cái tay vào một xíu, chị chuyển động cho nó có cảm giác uyển chuyển".
Tuy nhiên, ở thức thách Đẹp, đội Khăn Rằn đã giành chiến thắng thuyết phục và đội Nón Lá về thứ 3 với 8 điểm. Cũng chính lúc này, khán giả cảm thấy trên khuôn mặt của Nam Em biểu lộ rõ sự yếu ớt trong vấn đề về sức khỏe. Cô chia sẻ rằng: "Trước đây đi quay em đều có bác sĩ đi theo, và ngày hôm nay em nghĩ chỉ nhận quay 1 một nên không sao. Nhưng không ngờ nó mệt đến như vậy. Cũng 1 năm rồi em không lên máy bay, hôm nay em thật sự rất mệt và đã ảnh hưởng đến kết quả chung cuộc. Em thành thật xin lỗi đội Nón Lá".
Thất bại ở thử thách Đẹp, đội Nón Lá hi vọng sẽ gỡ điểm ở thử thách Đua. Tuy nhiên, bất lợi liên tiếp bất lợi khi phần thi này đòi hỏi trí nhớ để có thể sắp xếp bố cục vị trí các lăng tẩm theo bản đồ. Nhận được yêu cầu về việc chọn ra 1 thí sinh có trí nhớ tốt nhất, Khánh Vân ngay tập tức không do dự: "Thôi, Hương Ly nhận nhiệm vụ này đi Ly".
Trong khi Khánh Vân đang phải lục tung trí nhớ của mình để sắp xếp vị trí các miếng ghép, Nam Em đảm nhận vai trò "cố vấn" ở bên ngoài khiến cô mất tập trung. Vì chưa từng đến Cố đô Huế nhưng Nam Em vẫn đưa ra nhiều suy luận cảm tính, điều này khiến Nón Lá mất nhiều thời gian sắp xếp và dẫn đến lục đục nội bộ khi Khánh Vân và Nam Em không có sự thống nhất.
Khánh Vân mặc dù đã từng xem bản đồ nhưng chưa thể nhớ chính xác nhưng sau khi nhận kết quả từ Hương Ly nhận xét "sai nặng nề"khiến Khánh Vân bối rối. Khánh Vân phân bua: "Nam Em đừng lật tung lên nữa, bình tĩnh đi. Đồng đội mình nói thì mình vẫn cứ tin đồng đội mình đã. Và mình tôn trọng ý kiến của Nam Em".
Kết thúc thử thách, đội Khăn Rằn tiếp tục củng cố ngôi vị khi về đích đầu tiên, đội Quai Thao về nhì và đội Nón Lá về thứ 3. Liên tiếp trắng tay ở tập 7, một mặt về đồng đội Nam Em gặp trục trặc về sức khỏe cũng như chưa tìm được tiếng nói chung với nhau. "Mình thấy bản thân mình thật là tệ, em không thể định hướng được mình đã làm những gì. Em đã khiến đội của mình mất khá nhiều câu hỏi chỉ vì sự thiếu tập trung của em"- Nam Em thú nhận.
Không đảm bảo sức khỏe của mình, nên Nam Em không thể góp mặt ở thử thách Đố. Chỉ còn lại 2 thành viên nên Hương Ly và Khánh Vân dồn hết sức lực để hoàn thành phần thi của mình. Cuối cùng đội Nón Lá đã về nhì và đạt được 9 điểm. Kết thúc tập 7, đội Nón Lá chỉ giữ được an toàn, không có dấu hiệu bứt phá. Tuy nhiên Khánh Vân là thành viên cân bằng thành tích của đội nhờ sự nhanh nhẹn, thông minh.
Mặc dù không hoàn thành tốt nhiệm vụ được đàn chị Mâu Thủy tin tưởng giao phó nhưng Nam Em cũng cống hiến hết mình, đem đến nguồn năng lượng mới mẻ trong chương trình.