Hãng thực phẩm Fresh Express đang ra thông báo thu hồi một số lượng lớn sản phẩm bát salad gà Caesar được lấy sản phẩm từ nhà sản xuất BrucePac,ồisaladgàCaesarvìlongạivềvikhuẩket qua vdqg brazil một nhà cung cấp nguyên liệu đồ ăn. Việc thu hồi là do các sản phẩm thịt gà từ BrucePac có thể bị nhiễm khuẩn Listeria.

Fresh Express cũng khẳng định trong bài thông báo của mình rằng sẽ không còn sử dụng nguyên liệu gà từ nhà cung cấp nguyên liệu (BrucePac) và sẽ dừng lại toàn bộ hoạt động kinh doanh đồ ăn, thực phẩm cho đến khi USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) kiểm tra và chấp thuận cho cơ sở hoạt động trở lại. Các bát salad được phân phối ở California, Louisiana, Texas và Washington.

Thông tin sản phẩm bị thu hồi bao gồm: Fresh Express – Bát salad gà Caesar, trọng lượng 5,75 oz; Mã số UPC – 071279565620; Mã gói – S281, S282, S285, S288; Ngày hết hạn sử dụng: 2/11/2024. Người tiêu dùng đã mua những bát salad này không nên ăn bất kỳ phần nào và nên vứt bỏ chúng. Hoặc có thể gọi lại đến hãng thực phẩm để có thể hoàn tiền.

Thực phẩm bị nhiễm khuẩn Listeria có thể không có vẻ ngoài hoặc mùi hư hỏng nhưng vẫn có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng và đôi khi đe dọa tính mạng. Bất kỳ ai đã ăn bất kỳ sản phẩm bị thu hồi nào và phát triển các triệu chứng nhiễm khuẩn Listeria nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế và thông báo cho bác sĩ của họ về khả năng tiếp xúc với Listeria.

Thu hồi bát salad gà do nhiễm khuẩn Listeria

Ngoài ra, bất kỳ ai đã ăn bất kỳ sản phẩm nào bị thu hồi đều nên tự theo dõi các triệu chứng trong những tuần tới vì có thể mất tới 70 ngày sau khi tiếp xúc với vi khuẩn Listeria thì các triệu chứng của bệnh listeriosis mới phát triển.

Các triệu chứng của nhiễm trùng Listeria có thể bao gồm nôn mửa, buồn nôn, sốt dai dẳng, đau nhức cơ, đau đầu dữ dội và cứng cổ. Cần phải có các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cụ thể để chẩn đoán nhiễm trùng Listeria, có thể giống với các bệnh khác.

Phụ nữ mang thai, người già, trẻ nhỏ và những người như bệnh nhân ung thư có hệ miễn dịch suy yếu đặc biệt có nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng, nhiễm trùng đe dọa tính mạng, các biến chứng khác và tử vong. Mặc dù phụ nữ mang thai bị nhiễm bệnh có thể chỉ gặp các triệu chứng nhẹ giống như cúm, nhưng tình trạng nhiễm trùng của họ có thể dẫn đến sinh non, nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh hoặc thậm chí là thai chết lưu.

Bảo Linh

(责任编辑：World Cup)