Phát hiện nhiều mẫu bánh phở,ánhphởchứaphoócmônnguyhạikhólườngchosứckhỏkeonhacai 05 bún chứa độc tố formol

Theo ghi nhận hai năm gần đây tỉnh Hải Dương đều ghi nhận mẫu bún và bánh phở tươi dương tính với Formaldehyde (còn gọi là formol) - một loại độc tố mạnh, có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khoẻ.

Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm vừa qua, cơ quan chức năng đã lấy 6 mẫu bún, bánh phở tươi ở một số chợ tại thành phố Hải Dương để kiểm nghiệm. Kết quả là có 1 mẫu bánh phở dương tính với formol. Năm 2023 cũng tại thành phố Hải Dương, cơ quan chức năng của tỉnh kiểm nghiệm phát hiện 2 mẫu bún có chứa formol.

Mới đây nhất, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, Cục QLTT tỉnh Hải Dương đã phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn thành phố Chí Linh giám sát việc tiêu huỷ 30kg bánh phở chứa formol.

Trước đó, qua triển khai các biện pháp nghiệp vụ, Đội QLTT số 2 phối hợp tổ chức khám phương tiện vận tải đối với xe ô tô tải mang BKS 99C - 234.61 do ông Nguyễn Minh Chính là chủ xe đồng thời là chủ hàng.

Kết quả khám, test nhanh phát hiện trên xe vận chuyển 30kg bánh phở dương tính với formol. Sau đó lực lượng chức năng đã lấy mẫu, gửi giám định tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, đồng thời tạm giữ số bánh phở nghi ngờ vi phạm.

Kết quả giám định cho kết quả 8,55mg formol/kg bánh phở, ông Nguyễn Minh Chính bị xử phạt tổng số tiền 52,5 triệu đồng, buộc tiêu huỷ bánh phở vi phạm.

Tiêu hủy số lượng bánh phở chứa formol- hóa chất độc hại. Ảnh: Cục QLTT Hải Dương

(责任编辑：Thể thao)